隱味居滇味米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，起源于蒙自地區(qū)，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。雞油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

　　百年歷史，隱味居滇味米線是，大米真材實料制作，米SO9001食品標準，不含任何添加劑 8小時文火熬制的老母雞湯，養(yǎng)胃易消化 健康養(yǎng)生 ，嚴選原料供應(yīng)商均選用一線品牌 六合雞、雙匯，海天， 雀巢飲料、 太太樂雞精、匯源果汁， 所有產(chǎn)品不添加任何添加劑!

　　在原有過橋米線基礎(chǔ)上隱味居滇味米線是專心研發(fā)出味美湯鮮的番茄米線、色香味俱全的麻辣米線、酸爽可口的老壇酸菜米線!深受廣大消費者喜愛，目前隱味居滇味米線已在河南、山東、安徽地級市開設(shè)門店50余家，有緣橋立志做米線行業(yè)!有緣橋一生只做健康美味0添加美食傳遞給13億人!

　　隱味居滇味米線是的地方小吃，也是當?shù)厝薢ui喜愛的食物。云南人把米線的吃法發(fā)揮到了較好：烹調(diào)方法有涼、燙、鹵、炒;配料更是數(shù)不勝數(shù)，大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。隱味居滇味米線，米線湯汁是經(jīng)過幾個小時大骨熬制而出的，米線濃湯一起嘗，隱味居滇味米線私家研發(fā)加密料包，多個招牌主打，濃縮精華口感，食客一嘗再難忘。環(huán)保型專項廚具，徹底解決油煙大、飛灰等弊病，油煙的困擾，在喵戀，顧客可選擇堂食，還可外帶，更能網(wǎng)上點餐，外賣送到家。

　　隱味居滇味米線不定期推出新品系列和特色單品，所采用的原料均是綠色健康食材，堅決抵制人工色素香膏的加入。標準化，操作流程化，好學習易掌握，緊握市場潮流趨勢，顛覆固有經(jīng)營模式，提升米線經(jīng)營空間。隱味居滇味米線是在傳統(tǒng)云南過橋米線的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代人群的消費習慣，采用傳統(tǒng)古法烹制工藝制作成，具有易消化，并且可以和多種產(chǎn)品相搭配，能夠充分保持食材的原汁原味。

　　隱味居滇味米線，米線湯汁是經(jīng)過幾個小時大骨熬制而出的，米線濃湯一起嘗，隱味居滇味米線私家研發(fā)加密料包，多個招牌主打，濃縮精華口感，食客一嘗再難忘。環(huán)保型專項廚具，徹底解決油煙大、飛灰等弊病，油煙的困擾，在喵戀，顧客可選擇堂食，還可外帶，更能網(wǎng)上點餐，外賣送到家。

　　1、鰱魚熬湯：新鮮鰱魚熬制魚湯，加入各種食料，調(diào)入特產(chǎn)豆膏、茶油等作料，鮮香濃郁。

　　2、精米做線：大米磨漿、蒸熟、切絲、曬干，制作過程層層把關(guān)，吃的時候直接下鍋，美味可口。

　　3、配菜入味：加入新鮮蔬菜、肉丸、香菇、豆腐、花生、玉米燈，好吃的同時，營養(yǎng)更加豐富。

　　4、不用太多的經(jīng)驗，全面培訓輕松上手：隱味居滇味米線，完善的運營經(jīng)驗，總部管理團隊實時指導，提供全面培訓，不用太多的經(jīng)驗也可上手

　　5、降低，成功經(jīng)驗有跡可循：總部研發(fā)出多種口味，迎合大部分消費者的需求，一有多家直營店，成功案例輕松復(fù)制。

　　6、節(jié)省成本，合理調(diào)控不用專職大廚：隱味居滇味米線，標準化的原料及產(chǎn)品加工流程，不用大廚，少數(shù)人開干，節(jié)省人工，降低店面成本。

　　7、經(jīng)營靈活：在經(jīng)營小門店的同時可開展外賣銷售模式，也可大規(guī)模經(jīng)營，收獲不間斷。

　　1、咨詢：者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。

　　2、實地考察：者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：總部對者進行審核。確認者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：者按所選擇的類型向總部交納相關(guān)的費用。

　　6、總部培訓：總部安排者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設(shè)計指導。

　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。