酷吧蛋糕加盟詳情
酷吧蛋糕80%都是現(xiàn)烤產(chǎn)品，新鮮的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到！在金燦燦的蛋糕前，還有什么比儲(chǔ)存能量過(guò)冬更重要的呢？愛(ài)生活，就是要愛(ài)自己多一點(diǎn)，對(duì)于自己喜歡的美食，毫不猶豫地買買買！整潔明亮的現(xiàn)烤室里，烘焙師的工作全部都被“暴露”啦！愛(ài)的心意，就在這看得見(jiàn)的品質(zhì)中。干凈衛(wèi)生的操作間里，無(wú)論多么帥氣的烘焙師都得全副武裝、規(guī)范生產(chǎn)。
創(chuàng)立放在首位，制造工藝，獨(dú)特口味，從未停止過(guò)進(jìn)步，從未停止過(guò)研發(fā)，不斷呈現(xiàn)繽紛美味，讓食客舌尖得到充分享受!酷吧蛋糕，注重每個(gè)細(xì)節(jié)，精選原材料，加上制造工藝，打造品質(zhì)卓群的蛋糕，呈現(xiàn)本色，食客盡情享受中!
在自有工藝、口味、形制等任何細(xì)節(jié)，酷吧蛋糕從未停止對(duì)新產(chǎn)品和新口味的信仰和研判，至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類。同時(shí)，酷吧蛋糕從全球范圍內(nèi)的材質(zhì)精選、制作工藝、后期服務(wù)等方面為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意做出提高/增加。
酷吧蛋糕堅(jiān)持選用來(lái)自新西蘭的乳脂奶油，并且在藝術(shù)上同樣堅(jiān)持美感與質(zhì)感俱善，所有原材料均選用地道，近50種源自國(guó)外，并由酷吧蛋糕親自挑選、加工。
酷吧蛋糕，真正自然美味，均有其自身的生命規(guī)律，人力智慧應(yīng)該用在如何保護(hù)食物的本色上，這樣做，不只是為了健康，更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
與很你曾經(jīng)吃過(guò)的蛋糕坯子的單調(diào)口味相比，酷吧蛋糕的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯，如果我不說(shuō)，你一定不會(huì)知道，但味蕾不會(huì)欺騙你。比如卡布基諾真的用法國(guó)的理查德咖啡豆來(lái)烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風(fēng)味，宛如真愛(ài)，樣但永遠(yuǎn)單獨(dú)。
酷吧蛋糕加盟優(yōu)勢(shì)
一、原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化
酷吧蛋糕加盟店甄選世界較好原料，主要供應(yīng)商均是品牌在國(guó)內(nèi)代理商，擁有長(zhǎng)期的合作協(xié)議，如安佳乳制品、香港南順糕點(diǎn)粉、瑞士卡瑪巧克力，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，提高/增加食品原料品質(zhì)合格。
二、后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
酷吧蛋糕加盟店以采購(gòu)、生產(chǎn)、配送三大中心組成強(qiáng)大的后勤中心，提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。
三、生產(chǎn)程序標(biāo)準(zhǔn)化
經(jīng)過(guò)年的實(shí)踐摸索，結(jié)合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國(guó)傳統(tǒng)的手感烘焙文化，創(chuàng)“烘焙生產(chǎn)數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”，店內(nèi)產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。出爐后色澤溫暖柔和、組織細(xì)膩絲滑則為合格產(chǎn)品，方可售賣?？岚傻案?，生產(chǎn)程序?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，成功的攻克烘焙連鎖標(biāo)準(zhǔn)化難關(guān)，是酷吧蛋糕產(chǎn)品品質(zhì)的有力提高/增加。
四、員工操作標(biāo)準(zhǔn)化
酷吧蛋糕加盟店創(chuàng)的營(yíng)運(yùn)手冊(cè)和經(jīng)營(yíng)理念對(duì)員工在工作和服務(wù)等各環(huán)節(jié)都進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范要求。
五、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
對(duì)新員工要進(jìn)行30個(gè)工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能后方可上崗?？岚傻案獾旯ぷ髌陂g時(shí)刻注意要以熱情禮貌的服務(wù)讓顧客感受到被酷吧蛋糕尊重的感覺(jué)
六、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)化
酷吧蛋糕加盟店強(qiáng)調(diào)整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價(jià)值的體現(xiàn)。而定期對(duì)店面進(jìn)行重新裝修和設(shè)備設(shè)施更新，使顧客在充分享受美食和服務(wù)的同時(shí)，也享受舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境，從而感受價(jià)值?？岚傻案獾辏?xì)化到環(huán)境清潔養(yǎng)護(hù)上也有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，如門窗玻璃，長(zhǎng)時(shí)間清潔一次、做哪些項(xiàng)目、什么程度合格、誰(shuí)來(lái)檢查等都有詳細(xì)和明確的標(biāo)準(zhǔn)及要求。
酷吧蛋糕不時(shí)吸納來(lái)自世界各地西點(diǎn)烘焙行業(yè)的不錯(cuò)人才和先進(jìn)技術(shù)，不斷創(chuàng)立和超越。目前，品牌擁有著東南亞乃至整個(gè)亞洲地區(qū)的烘焙設(shè)備和技術(shù)，擁有一批的管理者和員工，具備多方面的品牌管理和服務(wù)體系?？岚傻案鈭?jiān)信：創(chuàng)立是品牌永遠(yuǎn)的生命!
酷吧蛋糕加盟流程
酷吧蛋糕加盟流程
1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為合作者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注合作者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
