內(nèi)蒙特產(chǎn)專賣店加盟詳情
草原是牛的故鄉(xiāng),內(nèi)蒙古通遼土質(zhì)肥沃、水草豐美,有"黃牛之鄉(xiāng)"的美稱。是內(nèi)蒙風(fēng)干牛肉干知名的生產(chǎn)地。在介紹風(fēng)干牛肉干之前允許我向大家介紹通遼這座城市--通遼位于科爾沁草原的核心,通遼市的前身為哲里木盟。在這里曾先后涌現(xiàn)出清代國母孝莊皇后、愛國將領(lǐng)僧格林沁、民族英雄嘎達梅林等歷史名人。
科爾沁大草原西與錫林郭勒草原相接,北鄰呼倫貝爾草原,地域遼闊,是的牧場。水草豐美,牛羊肥壯,生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。為了打響民族特色,很多廠家在包裝的文字表達上下了很大功夫,將風(fēng)干牛肉干推廣為成吉思汗的行軍糧、草原肉金子、手撕風(fēng)干牛肉干、成吉思汗的戰(zhàn)糧、黃金家族、長生天的恩賜等。內(nèi)蒙古風(fēng)干牛肉干都會選用后腿的肉,所以跟其它牛肉干在形狀上區(qū)別明顯,全是長條形的,長度從三、四公分到二、三十公分不等,大大的肉塊很是實在,一如內(nèi)蒙人淳樸豪放實在的性格。口感上沒有調(diào)味料的味道,只有牛肉的原始自然的香味,也有為了適應(yīng)南方人專門做的辣味牛肉干。吃風(fēng)干牛肉干的時候,可以順著牛肉的紋理,一絲絲撕下來,細細品味,有嚼口,美味無窮。
風(fēng)干牛肉干保存方法:在低溫、風(fēng)干、干燥處。特別注意不能存放于陰潮的地方,所以很不建議冰箱保存,因為冰箱內(nèi)有潮氣,會加速風(fēng)干牛肉干長毛變質(zhì)。
內(nèi)蒙特產(chǎn)專賣店加盟優(yōu)勢
奶酪、奶茶、奶片、提子奶豆、黃油等奶制品
內(nèi)蒙古的呼和浩特,被譽為“國內(nèi)乳都”。伊利、蒙牛兩大全國乳業(yè)龍頭企業(yè)也是呼和浩特乳業(yè)得以迅速發(fā)展的重要推動力。呼和浩特正在成為全國很大的綠色新鮮奶源以奶品加工基地。生產(chǎn)奶制品的廠家多的數(shù)也數(shù)不清,在那么多廠家中,親身品嘗,我個人認為出塞曲和天美華乳的奶食品很不錯。不僅保持了傳統(tǒng)奶食品的獨特風(fēng)味,更滿足了現(xiàn)代都市人對不同風(fēng)味的需求。內(nèi)蒙古的奶酪,跟夾在面包里吃的奶酪有不同之處是。內(nèi)蒙古的奶酪是固體的。有條狀的、有小方塊的、也有黃豆大小的提子奶豆。常溫可以保存,不需要放冰箱。打開就直接可以吃。為了使內(nèi)蒙古的奶酪更具有民族特色,很多廠家都將這些奶酪取了獨特的名字。如馬背奶干、蒙古奶條,、額頡奶干、原味酪丹。
牛雜、羊雜、烤羊腿
在夏天,內(nèi)蒙古人們喜歡的就是香辣羊雜湯,這是蒙餐的代表菜之一。賣羊雜湯的羊雜館就好比我們這邊的牛雜檔,滿街都是。羊雜湯,就如同內(nèi)蒙古人一樣豪爽直率,選用新鮮羊(肚、腸、肝、臟、肺、羊心等)。再加上羊肉老湯,老湯,是長年累月用大鍋熬得翻開的羊骨頭湯,分油湯、清湯,加上各種佐料,再配以香菜末、胡椒粉、蒜泥、辣椒末、老陳醋等調(diào)料,肉味兒濃,原汁原味.
內(nèi)蒙特產(chǎn)專賣店加盟流程
1、與我們初步溝通,了解產(chǎn)品應(yīng)用方向、初步市場定位;
2、合作方自行了解產(chǎn)品在當?shù)氐膽?yīng)用情況,初步市場調(diào)研,方便合作后方案的確立;
3、與工作人員確定實地考察日期,到時好安排司機接站;
4、合作方綜合考察意見,結(jié)合公司合作方案,雙方正式簽署合作協(xié)議;
5、給合作方頒發(fā)合作授權(quán)、配送運營產(chǎn)品、進行技術(shù)培訓(xùn)和市場經(jīng)營培訓(xùn);
6、安排物流配送合作方的運營產(chǎn)品,并通知乙方發(fā)貨、取貨事宜;
7、合作方收貨后,準備好開業(yè)必須品,市場專員上門指導(dǎo)合作方開業(yè)事宜;
8、配合合作方,定期或不定期開展市場巡視、指導(dǎo)經(jīng)營和技術(shù)支持。