東方宮牛肉拉面由第三代繼承人馬忠繼承和發(fā)揚，于1999年帶領(lǐng)馬東、馬軍創(chuàng)辦蘭州東方宮清真餐飲有限公司，馬忠?guī)ьI(lǐng)馬東、馬軍成立了蘭州東方宮清真餐飲有限公司，主要經(jīng)營清真餐飲，聘請了蘭州的烹飪大師和牛肉拉面技術(shù)人員，對生產(chǎn)工藝進(jìn)行了創(chuàng)立，蘭州牛肉拉面的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和調(diào)味工藝使其更符合人體的營養(yǎng)需求。
東方宮蘭州牛肉拉面獨特的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范了從采購、驗收、調(diào)配、生產(chǎn)、監(jiān)管、生產(chǎn)到銷售、回訪、信息收集、信息反饋、經(jīng)驗總結(jié)等一整套實施程序。結(jié)合黃河流域蘭州段文化，探索蘭州民俗、民俗與牛肉拉面的奇妙融合，打造具有濃郁蘭州文化氣息的東方皇宮蘭州牛肉拉面品牌。
2010年，“蘭州牛肉拉面”展館在蘭州黃河岸邊開館，展館面積8600平方米。它集老蘭州文化展示、牛肉拉面表演、銷售、清真中餐于一體。每天接待上萬人，是全球牛肉拉面市場。目前，東方宮牛肉拉面在蘭州擁有多家直營店，并在全國各大城市設(shè)立加盟店，讓廣大牛肉拉面粉絲在全國品嘗到正宗的蘭州牛肉拉面。
蘭州東方宮清真餐飲有限公司擁有一家酒店管理公司、兩家清真酒店、一所牛肉拉面培訓(xùn)學(xué)校和數(shù)十家直營店，員工500多人。我們誠邀全國各地加盟商加盟，歡迎熱愛蘭州牛肉拉面業(yè)務(wù)的企業(yè)加盟。
使用品牌和技術(shù)加入，即品牌使用費和技術(shù)使用費。對于加盟店的經(jīng)營，集團(tuán)公司提供品牌使用、技術(shù)、人員培訓(xùn)、營銷策劃、開業(yè)支持、技術(shù)答疑及后續(xù)監(jiān)督服務(wù)。
蘭州牛肉拉面以技術(shù)傳承的形式，向各加盟店傳授特種烹調(diào)肉料、湯料、辣椒粉、煮肉湯的操作技術(shù)。面粉、食用油、食鹽、調(diào)味品、拉面等輔料就近從當(dāng)?shù)亻T店采購，降低了加盟商的附加成本，改善了空間，增強了市場競爭力。

該品牌歷史悠久，商店分布廣泛
。據(jù)說蘭州拉面起源于唐代，俗稱“牛肉拉面”。它在市場上享有很高的聲譽，吸引了許多來自國內(nèi)外的消費者。相關(guān)資料顯示，蘭州的拉面店已經(jīng)發(fā)展到上千家，分布在各大中小城市。它成功地向全國和全世界的消費者展示了中式快餐。為眾多消費者帶來了：健康、美味、營養(yǎng)、快捷的就餐理念。
財富豐富，產(chǎn)品多
蘭州拉面味道肌肉發(fā)達(dá)，營養(yǎng)豐富，衛(wèi)生。一碗蘭州拉面的平均價格是6元，生產(chǎn)成本不到3元，而一碗面條的財富在許多發(fā)達(dá)城市經(jīng)濟體都能達(dá)到50%，財富會更高。在多年經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，蘭州拉面根據(jù)消費者的口味需求，不斷提升蘭州拉面的口感，并推出了很多新產(chǎn)品，如紅燒牛肉面、腌制牛肉面、馬家炒面等不同的產(chǎn)品。在選料和醬料上也非常嚴(yán)格，用心為消費者做每一碗面條。
多元創(chuàng)業(yè)支持，加盟商易創(chuàng)業(yè)
蘭州拉面為加盟商提供系統(tǒng)培訓(xùn)，包括各種服務(wù)崗位、廚師、收銀員、服務(wù)員等，提高他們的服務(wù)質(zhì)量和質(zhì)量。店內(nèi)設(shè)計不向加盟商收取設(shè)計費，免費提供裝修后有助于緩解圖及平面圖的設(shè)計方案。在營銷方面，總部將為加盟商講授門店管理、營銷、成本控制等營銷課程，既可以節(jié)省加盟商的加盟，又可以提升加盟商的競爭力。
就餐時間短，符合快節(jié)奏的生活
現(xiàn)在人們忙于工作和學(xué)習(xí)，沒有空閑時間為自己做美味的食物。在許多蘭州拉面店，消費者花費的時間很少。從點菜到品嘗美味只需3分鐘，這讓很多消費者在很短的時間內(nèi)就可以品嘗到美味的蘭州拉面。