竹蓀鵝是在2007年的時候創(chuàng)立的品牌，而且它是以鵝和竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌類和調(diào)料為輔的湯鍋形式，這樣的吃法原來是苗族同胞的傳統(tǒng)美食，在苗族地區(qū)也是流傳甚廣的，他們在招待貴賓是以竹蓀鵝為敬，但是粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的口味，不能完全適應(yīng)全國各地人們的飲食習(xí)慣的。而且竹蓀鵝作為苗族地區(qū)的一種特色的美食，在民間的流傳甚廣。
　　現(xiàn)在的竹蓀鵝在苗家廚藝的基礎(chǔ)上，綜合了南北風(fēng)味，在里面融了現(xiàn)代烹飪技術(shù)，創(chuàng)立發(fā)展，讓竹蓀鵝的味道更加鮮美，而受到更多消費者的喜愛和認可。它在發(fā)展的過程中，和大多數(shù)餐飲企業(yè)一樣，也經(jīng)歷過國內(nèi)餐飲業(yè)的潮起潮落，如今它已經(jīng)成長為國內(nèi)餐飲業(yè)一支具有不錯生命力的快速成長型企業(yè)。目前它旗下?lián)碛忻绶f竹蓀鵝餐飲有限公司、苗穎竹蓀鵝餐飲有限公司及加盟店120余家，員工3000余人。
　　如今竹蓀鵝在發(fā)展的過程中，實現(xiàn)了三大技術(shù)方面的突破，完善了一套進餐程序，是以營養(yǎng)學(xué)原理為指導(dǎo)，獨立完成了菜品的開發(fā)，湯料的制作以及技術(shù)創(chuàng)立，在菜品的質(zhì)量，烹飪技藝，科學(xué)飲食，就餐環(huán)境，管理服務(wù)等方面，進行了一系列的整改滯后于，從而形成了比較有特色和完整的服務(wù)體系。而且像竹蓀鵝這樣的特色的餐飲品牌，在市場上比的品牌更加的受消費者歡迎，而且它經(jīng)營的產(chǎn)品口味獨特，也在國際上面獲得了很多的榮譽稱號，這對加盟商加盟它都是有很大的優(yōu)勢。

　　品牌的名聲響
　　竹蓀鵝作為一個有特色的餐飲品牌，而且品牌在市場上的名氣也是很大的，并且在苗族這個地方，它們是很重視這道菜的，在很多重要的場合都是可以看到它的身影。像這樣的品牌在市場上的競爭力是很強大的，這對加盟商加盟是有很大優(yōu)勢。
　　產(chǎn)品特色明顯
　　現(xiàn)在市場上的餐飲品牌層出不窮，而像竹蓀鵝這樣的富有自己特色的美食，并不是很常見的，而且它是以鵝和竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌菇類個調(diào)料作為輔料的，這樣的吃法在苗族是常見的，同時這也是竹蓀鵝的一大特色，是的產(chǎn)品模仿不了，也超越不了的。在當(dāng)今的社會中，人們對于食物的要求也是很高的，像這樣有自己特色的產(chǎn)品，更加受廣大消費者的歡迎。
　　總部提供技術(shù)培訓(xùn)
　　竹蓀鵝總部擁有專業(yè)的培訓(xùn)團隊，即使加盟商是一個沒有任何經(jīng)驗的人，總部也會采取一對一的培訓(xùn)方式，給所有加盟它的加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)以及市場運營方面的培訓(xùn)，在經(jīng)過總部的培訓(xùn)之后，加盟商會從一個小白變成行業(yè)內(nèi)的精英。所以想要加盟到竹蓀鵝的加盟商，不用擔(dān)心自己沒有經(jīng)驗，合格的去做自己想做。
　　售后服務(wù)好
　　竹蓀鵝總部售后服務(wù)做的是非常好的，因為不管是在任何時候只要加盟商遇到問題，總部就會協(xié)助加盟商解決。而且總部設(shè)有嚴格的區(qū)域保護，在相應(yīng)的加盟范圍之內(nèi)加盟商可以穩(wěn)定，時間久的經(jīng)營自己的品牌。另外竹蓀鵝總部有完善的物流體系，可以給加盟商提供便捷，，準時的物流服務(wù)，讓所有的加盟商不會在為了物流的事情煩惱，同時也可以給加盟商節(jié)省很多的智慧之選成本，讓所以加盟者可以合格的經(jīng)營。

　　1.智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部的授權(quán)人員咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2.加盟店及總部考察：意向加盟商先到其就近的竹蓀鵝加盟店進行考察，考察完加盟店后，根據(jù)需要再決定是否需要來總部實地考察或與總部工作人員進行交流。
　　3.店面咨詢及評估：意向加盟商配合總部在當(dāng)?shù)卣覍さ昝?，由總部進行店鋪的商圈評估。
　　4.店面的確認及市場調(diào)研評估：總部人員到加盟商當(dāng)?shù)?，實地進行店鋪評估及當(dāng)?shù)匚鞑褪袌龅恼{(diào)研等。
　　5.簽訂合同：店鋪租賃后，雙方相互確認可以長期合作的，正式簽訂加盟合同。
　　6.繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相應(yīng)的費用。
　　7.總部培訓(xùn)及店鋪設(shè)計：總部安排加盟商人員進行相關(guān)培訓(xùn)及出具加盟店店鋪的全套裝修設(shè)計圖紙。
　　8.開業(yè)全程指導(dǎo)：開業(yè)之前，總部輔導(dǎo)老師提前抵達加盟店，上門進行全程開業(yè)指導(dǎo)。