龍躍大江老火鍋加盟詳情
龍躍大江老火鍋品牌傳承巴蜀火鍋文化精髓，公司以弘揚民族餐飲文化、締造特色餐飲、服務(wù)全國民眾為宗旨、打造巴蜀特色美食為己任，公司提倡綠色、健康的經(jīng)營理念!本著“加盟一店，成功一店，摯友一店”的加盟理念，真誠期待與廣大有志之士攜手共進。
龍躍大江老火鍋一經(jīng)推出，得到社會各界人士的認(rèn)可!新一代傳統(tǒng)牛油3.0火鍋，湯油顏色紅艷，入口麻辣辛烈，滿口溢香，回味悠長。現(xiàn)如今，已經(jīng)擁有四川、上海、北京、湖北、河南、昆明、等多家門店。
龍躍大江老火鍋現(xiàn)團隊有50多人，致力于火鍋界的精英，專注于聚焦火鍋市場，不斷創(chuàng)立現(xiàn)有正宗巴蜀老火鍋口味，打造產(chǎn)品升級的價值生態(tài)鏈，總結(jié)并形成自成一體的全面運營與管理的成都實戰(zhàn)體系，包括從選址、定項、打造運營團隊、海陸空營銷造勢的整套理論結(jié)合實踐的落地操作，為加盟商提供拿來即用的傻瓜化管理工具和標(biāo)準(zhǔn)。
龍躍大江老火鍋本著品牌加盟來結(jié)交天下朋友的理念，以天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業(yè)道酬精的價值觀，期待與有著廣大餐飲夢想的企業(yè)家攜手并進，共贏共享品牌天下。
龍躍大江老火鍋都是一次性鍋底，提高/增加不使用回收油;并且采用純凈水來代替大骨濃湯，這樣不會有因為骨湯反復(fù)熬制而造成的口味油膩，以及營養(yǎng)成分流失等種種弊端。
龍躍大江老火鍋菜品用心選料，還在涮菜菜進行了改良，不再像傳統(tǒng)火鍋一樣的使用大量使用動物內(nèi)臟，以高品質(zhì)的肥牛為特色，以自有工藝精良，味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時尚的美食。
龍躍大江老火鍋的鍋底自有工藝獨到品質(zhì)好，其味型豐富，沒有任何化學(xué)食品添加劑，鍋底的口感品嘗起來醇厚地道，都是經(jīng)過數(shù)十種中藥材喝香料精心調(diào)制而成的，起到了開胃健脾，生津養(yǎng)胃的結(jié)果，常吃不上火，一次性鍋底，純凈水代替反復(fù)熬制的大骨湯，干凈健康;酸辣爽口的酸菜鍋底，健康養(yǎng)生的菌湯鍋底，純正濃郁的海鮮鍋底，款款美味，鍋鍋新穎。
龍躍大江老火鍋承重慶火鍋精髓，堅守傳統(tǒng)“手工炒制”工藝，不含任何化學(xué)添加，底料濃郁純正、色澤鮮亮、辣而不燥、鮮而不膩、酸爽可口、麻辣鮮香集于一鍋，美味盡享。
精選黔北朝天椒，廣集土壤、水質(zhì)、日照之精華個勻、飽滿、肉厚、油潤鮮紅、味道香辣;茂汶花椒顆粒飽滿、仔少、油包突出、麻味醇厚、無苦澀;貴州黃口姜纖維多，色澤金黃，香味濃郁辣味濃烈。從原產(chǎn)地選材底料，到呈現(xiàn)上桌，道火鍋將每一個環(huán)節(jié)嚴(yán)苛品質(zhì)提高/增加。真正做到將“不添加味精的火鍋”進行到底，帶給每一位消費者舌尖上的健康享受!
龍躍大江老火鍋是非常具有重慶特色的火鍋，其店內(nèi)全部的裝修風(fēng)格和細(xì)節(jié)之處全都帶著著濃濃的巴渝風(fēng)氣。鍋底經(jīng)過不斷探索、改良、刻苦專研，突破業(yè)內(nèi)大多用豆瓣炒料的一慣性，底料無需用豆瓣提味，從一百多種草藥中精造出上等藥材和香料，攻克了一吃火鍋就上火，越吃越咸的難題。龍躍大江老火鍋力圖塑造“綠色、營養(yǎng)、健康”的新理念品牌。為餐飲行業(yè)的發(fā)展做出貢獻。
龍躍大江老火鍋加盟優(yōu)勢
開業(yè)前
選址支持：市場精英協(xié)助選址，占據(jù)。
市場調(diào)研：把握市場動態(tài)準(zhǔn)確定位目標(biāo)人群。
證件辦理：提供各類開業(yè)證件委托辦理不操心開業(yè)。
裝修指導(dǎo)：品質(zhì)裝修，專業(yè)指導(dǎo)合理布局，高大上。
店鋪設(shè)計：前衛(wèi)與潮流，專業(yè)設(shè)計師量身定做。
人員招聘：及時快捷的人員招聘，滿足用工需求。
開業(yè)中
開業(yè)策劃：開業(yè)活動量身定制提高/增加人氣。
運營籌備：軟硬件的提供與測試提高/增加運營有序開展。
活動引流：各類爆款活動，聚人氣，引流量。
運營培訓(xùn)：提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，提高/增加正常運營。
帶店指導(dǎo)：專業(yè)顧問，為您解決各種門店運營問題。
線上線下：多渠道銷售與宣傳，020整合，提高/增加銷量。
開業(yè)后
研發(fā)支持：爆品的創(chuàng)立與傳統(tǒng)的優(yōu)化結(jié)合。
營銷支持：捕捉市場需求，策劃營銷方案，矩陣營銷。
運營支持：分析銷售數(shù)據(jù)，了解店鋪狀況，提高/增加運營。
會員管理：微會員管理，讓你更了解消費者需求。
損耗控制：原料采購合理化建議，減少不合理浪費。
培訓(xùn)提升：定期的專業(yè)培訓(xùn)，提升門店質(zhì)量。
龍躍大江老火鍋加盟流程
1、經(jīng)過會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式；
2、了解加盟條件及要求；
3、達成共識，簽意向合作書；
4、資格審核：總部對加盟者進行審核，確認(rèn)加盟者的合作資格。
5、雙方準(zhǔn)備各項文件：簽定加盟意向書/加盟合約；
6、選址裝修:加盟商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部；
7、申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證復(fù)印件,總部根據(jù)申請人提供的標(biāo)準(zhǔn)圖紙設(shè)計全套裝修圖紙并根據(jù)裝修標(biāo)準(zhǔn)給予裝修；
8、試營業(yè)準(zhǔn)備：人員招聘，服務(wù)推廣等。
9、正試開業(yè),后期服務(wù)：后期公司會安排專人對經(jīng)營給予指導(dǎo)和建議，并不斷優(yōu)化和修正，讓加盟者經(jīng)營簡單操作，輕松經(jīng)營。
