川香閣餐飲管理推廣公司是一家集特色食品研究與開發(fā)、餐飲推廣、食品機械制造的專業(yè)化公司。2003年公司對餐飲業(yè)做了一次市場調(diào)查，戰(zhàn)略性的對我國的餐飲行業(yè)做了預(yù)測與分析，認為有特色的麻辣燙與休閑美食將是餐飲行業(yè)發(fā)展快和利銳空間的項目之一，餐飲推廣部遂組織一批市場推廣營銷專家及食品研發(fā)專家。

“川香閣”麻辣燙同國內(nèi)知名調(diào)味品企業(yè)共同合作開發(fā)，在傳統(tǒng)工藝上再配入幾十味香料經(jīng)過上百次試驗熬制出的滋補高湯含有骨膠原、骨蛋白、骨氨基酸、骨鈣等多種骨營養(yǎng)成分，具有滋補強身、補鈣壯骨、美容養(yǎng)顏、開胃健脾、驅(qū)寒解熱等功效;而滋補更是汁濃味鮮、細膩嫩滑、爽口提神，并且又匯集了南北飲食文化的精髓，能夠?qū)崿F(xiàn)各種口味的融合，其湯的香氣也更加濃郁純正，湯色靚麗，吃后滿口留香。

“川香閣”麻辣燙的獨特風(fēng)味很好的展現(xiàn)了麻、辣、鮮、香的特點，凡是吃過“川香閣”麻辣燙的客人都說那是一種享受的味道、震顫全身。特別是那種醬香濃郁的獨特味道讓食客們一個個垂涎欲滴、流連忘返、回味無窮。

“川香閣”麻辣燙采用傳統(tǒng)工藝，制作出的麻辣燙原汁原味好營養(yǎng);“川香閣“麻辣燙的連鎖經(jīng)營打下了堅實的基礎(chǔ)。也解決了以前顧客不敢喝湯的習(xí)慣，光顧我們店里的顧客很多都是為了喝我們這里的湯而來。我們麻辣燙之所以好吃核心全在湯料里，。而“川香閣”麻辣燙的滋補營養(yǎng)也開創(chuàng)了營養(yǎng)健康的新概念。讓生活更有營養(yǎng)，讓生命更有動力。

川香閣無煙燒烤是新出現(xiàn)的一種健康燒烤。川香閣無煙燒烤不但具有傳統(tǒng)燒烤具有的美味特點，還具有傳統(tǒng)燒烤不具備的干凈衛(wèi)生、蛋白質(zhì)不焦化、食物水份不流失等三大特色。川香閣無煙燒烤加盟店連續(xù)兩年被中國餐飲協(xié)會評為最有潛力發(fā)展項目。川香閣無煙燒烤，為適應(yīng)中國國情和民眾需求，產(chǎn)品以自助的方式，使消費者在享受美味的同時融入健康理念，使其更具有市場價值。

1、合作模式：對合作者所選店址進行專業(yè)的商圈分析與當(dāng)?shù)叵M能力評估，為合作者選擇適合自身經(jīng)營與品牌發(fā)展的合作模式和商業(yè)形態(tài)提供專業(yè)建議。

2、投資預(yù)算：針對合作者當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，提供各種合作模式與商業(yè)形態(tài)在當(dāng)?shù)氐膶嶋H投資預(yù)算分析，并提供盈虧平衡評估，降低投資風(fēng)險，確認投資收益，核算投資回收周期與總體運營的投資回報率。

3、產(chǎn)品組合：總部提供標(biāo)準菜單，針對合作者當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣、消費水平與合作店所處商圈具體環(huán)境的不同，卻需進行調(diào)整的，總部將綜合考慮各合作店產(chǎn)品引進系列，提出科學(xué)的產(chǎn)品組合方案，最大程度發(fā)掘合作店的銷售潛力，實現(xiàn)銷售利潤的最大化，確保投資回報。

4、店面形象：總部提供各級別合作店樣本店設(shè)計風(fēng)格，并針對合作店具體的店面形態(tài)、周邊環(huán)境及建筑風(fēng)格，提供專業(yè)裝修、布局指導(dǎo)，協(xié)助合作店最大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應(yīng)。

5、人員培訓(xùn)：為合作者免費提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營管理培訓(xùn)，合作者將享受大內(nèi)烤脖品牌的技術(shù)升級與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)與使用，為合作者培養(yǎng)專業(yè)化的品牌經(jīng)營團隊，確保合作店經(jīng)營成功。

6、經(jīng)營指導(dǎo)：針對合作者經(jīng)營過程中出現(xiàn)的經(jīng)營問題，提供專業(yè)的經(jīng)營管理咨詢與指導(dǎo)和整改，對于確需全面整改的合作店，則由總部品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營，輔助合作者穩(wěn)定經(jīng)營，步入正規(guī)。

7、營銷指導(dǎo)：總部結(jié)合中國各區(qū)域市場情況與合作店經(jīng)營狀況，組合、設(shè)計和策劃推廣營銷方案，如在合作店當(dāng)?shù)剡M行品牌宣傳、合作會議等，并有計劃地組織實施。

8、廣告宣傳：鎖定央視、衛(wèi)視、全國性期刊報紙、互聯(lián)網(wǎng)等優(yōu)勢媒體的廣告計劃，強勁的廣告支持與市場推廣，讓每個專賣店和運營代理商“坐收漁利”，賣場顧客紛至沓來。

9、產(chǎn)品更新：總部為合作者提供終身合作支持，對每個合作店都有指定的區(qū)域發(fā)展經(jīng)理全面對其的后續(xù)支持、終端物料配送、技術(shù)與產(chǎn)品更新與升級等一系列專業(yè)服務(wù)。

1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的投資者，渴望獲得成功。

2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。

3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“川香閣麻辣燙”單店投資的具體投資計劃。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。

5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。

6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的激情與熱情，能夠有信心經(jīng)營好川香閣麻辣燙加盟店。

開一家川香閣麻辣燙加盟店，加盟費用在10-20萬元左右，總部會根據(jù)加盟商所在的加盟城市，以及經(jīng)營面積大小的不同來向加盟商們收取5萬元左右的加盟費和一萬元的保證金。加盟店所需的設(shè)備及開業(yè)所需物料也需要一定支出，預(yù)計需要5-10萬元。除此，加盟商還需要承擔(dān)一定的建店費用。建店費用包括房租、裝修費、開店手續(xù)費、員工工資、前期宣傳費、水電雜費等，總計2-3萬元。

在川香閣麻辣燙加盟店開業(yè)之后，總部也將持續(xù)關(guān)注加盟店的經(jīng)營狀況，并給予幫助。為了保障加盟商的利益，川香閣麻辣燙總部會策劃有效可行的營銷活動，以協(xié)助加盟商創(chuàng)造更高的業(yè)績。