2007年7月8日成立重慶麥爾多餐飲文化有限公司，旗下“蔣一碗”面館作為其成熟的品牌項(xiàng)目，公司先后被重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))餐飲商會(huì)、重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、重慶時(shí)報(bào)社評(píng)為“最具發(fā)展?jié)摿B鎖企業(yè)”、“誠信連鎖企業(yè)”、重慶區(qū)縣“特色餐飲品牌企業(yè)”等稱號(hào)。目前“蔣一碗”面館品牌項(xiàng)目在全國范圍內(nèi)已發(fā)展連鎖加盟店400多家，成為重慶市特色餐飲品牌的一顆明星。

“蔣一碗”面館由蔣治華先生創(chuàng)辦，憑借十多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)，豐富的飲食文化積淀，結(jié)合巴渝面食文化傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過多年潛心專研，研制出適合現(xiàn)代人口感的面食，由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬，品種多，口味好，顧客評(píng)價(jià)高，在消費(fèi)群體中擁有極好的口碑。其項(xiàng)目投資少、回報(bào)快、收入穩(wěn)，“蔣一碗”的成功就是最好的證明。

弘楊華夏美食，光大巴渝面藝。“蔣一碗”專業(yè)面館于2003年秋應(yīng)時(shí)而生，我們的經(jīng)營宗旨是：“面”向大眾，“面”向時(shí)代，“面”向未來。“蔣一碗”面館，以獨(dú)特的面藝，享譽(yù)巴渝大地，無論是面料精心選購與加工，還是輔料考究的采購與調(diào)配;無論是極富特色的店堂裝修，還是以人為本的餐飲服務(wù);都會(huì)令你口目一新。

2004年中國第五屆美食節(jié)“蔣一碗紅燒牛肉面”被中國飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“中國名點(diǎn)”，“豌豆雜醬面”、“豆香肥腸面”、“蔣一碗燴面”、“雜醬酸辣粉”、“麻醬面”、“長壽面”先后被重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))餐飲商會(huì)評(píng)為“重慶名點(diǎn)”。

2010年12月21日，“蔣一碗”被重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))連鎖經(jīng)營商會(huì)、重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)評(píng)為“2010年重慶特色餐飲品牌10強(qiáng)”。

2011年10月蔣一碗“炸醬面”被第五屆中國重慶國際美食節(jié)組委會(huì)評(píng)為“中國名點(diǎn)”，“麻辣小面”、“紅燒牛肉面”被評(píng)為“重慶名點(diǎn)”。

2012年蔣一碗被重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)特許經(jīng)營專業(yè)委員會(huì)和重慶市工商聯(lián)(總商會(huì))連鎖經(jīng)營商會(huì)評(píng)為“2012年度最具投資價(jià)值特許品牌”。

正宗重慶風(fēng)味的好面食，你不可錯(cuò)過的一個(gè)好商機(jī)，現(xiàn)在加盟還有許多的扶持等著你。男女老少都喜愛的美味小面，產(chǎn)品種類豐富，不光有重慶小面還有其他地方的特色面食，蔣一碗面館加盟期待更多人一起來致富。

1、免費(fèi)培訓(xùn)支持

蔣一碗面館總部擁有900平方米大型基地，總部為加盟商提供全方位培訓(xùn)服務(wù)，包括全套技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、營銷培訓(xùn)、選址培訓(xùn)等各種培訓(xùn)。加盟后全程封閉式培訓(xùn)10天左右，有400平方樣板店供學(xué)員現(xiàn)場實(shí)習(xí)，熟悉餐廳的全套運(yùn)營流程，為加盟者提供專業(yè)化的品牌經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，確保加盟店經(jīng)營成功;

2、核心技術(shù)支持

蔣一碗面館總部把保密核心面食配方、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，毫無保留的傳授給經(jīng)營商，為加盟店提供全套核心產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作流程，同時(shí)承諾不斷與加盟商分享新技術(shù)成果，以實(shí)現(xiàn)共贏，確保生意持續(xù)火爆。

總部通過和無錫江南大學(xué)以及重慶聚味食品研究所的合作，把復(fù)雜的烹飪調(diào)制技術(shù)轉(zhuǎn)換成簡單不依賴廚師的調(diào)味包模式，徹底解決了加盟店的技術(shù)后顧之憂。

3、帶店經(jīng)典支持

開業(yè)前期，蔣一碗面館總部為加盟商配備專人，全程指導(dǎo)開業(yè)細(xì)節(jié)，提供開店籌備計(jì)劃，包括人員招募，產(chǎn)品定價(jià)，設(shè)備器材購買，原材料供應(yīng)渠道建立，運(yùn)營管理制度建立及開業(yè)期間的策劃等等;

1、 熱愛餐飲行業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

2、 高中以上文化程度，身體健康、吃苦耐勞。

3、 富有事業(yè)心。

4、 具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力。

5、 能接受公司總部的經(jīng)營理念和服務(wù)規(guī)范。

6、 具有良好的商業(yè)信譽(yù)。

7、 愿意接受總部的管理和監(jiān)督。

8、 具有一定的投資能力。

蔣一碗面館加盟費(fèi)用在1-5萬元之間，加盟費(fèi)用里包括了：品牌加盟費(fèi)0萬元、保證金一萬元、以及設(shè)備材料費(fèi)0-2萬元，另外其它費(fèi)用如裝修費(fèi)、宣傳營銷費(fèi)、店鋪?zhàn)饨?、員工工資等費(fèi)用預(yù)計(jì)1-2萬元，同時(shí)蔣一碗面館總部為加盟商提供一系列扶持，幫助加盟商順利運(yùn)營。

在蔣一碗面館運(yùn)營的大力推廣下，該品牌已經(jīng)具有不錯(cuò)的發(fā)展前景，低門檻投資，高利潤回報(bào)，打造一個(gè)有實(shí)力，有朝氣，有發(fā)展空間的加盟好商機(jī)，如果您對(duì)這個(gè)項(xiàng)目感興趣的話，歡迎在下方留言咨詢，會(huì)有專業(yè)人士為您詳細(xì)解答。