德克士炸雞起源于美國南部的德克薩斯州，1994年出現(xiàn)在中國成都。1996年，頂新集團(tuán)將德克士收購，并投入5000萬美元，健全經(jīng)營體系、完善管理系統(tǒng)，并重新建立了CIS系統(tǒng)，使其成為頂新集團(tuán)繼“康師傅”之后的兄弟品牌。在“2002年中國連鎖百強(qiáng)”中，德克士以6.97億元的銷售額位居第70位、連鎖餐飲企業(yè)百強(qiáng)第5位，并穩(wěn)居西式快餐第3位。2003年7月15日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)評選出十大“2002年度中國優(yōu)秀特許品牌”，德克士榜上有名。德克士的經(jīng)營思路是三個(gè)貼近，即貼近顧客的嘴巴（口味）、肚子（主食）和口袋（消費(fèi)能力）。

德克士快餐加盟

就主打食品而言，德克士的炸雞采用開口鍋炸制，因此雞塊具有金黃酥脆、鮮美多汁的特點(diǎn)，并以此與肯德基炸雞形成鮮明差別。“國際美食東方化，傳統(tǒng)美食現(xiàn)代化”是頂新集團(tuán)一貫的理念，德克士也不例外。在德克士開發(fā)的一系列食品中，東方口味、傳統(tǒng)美食得到充分的尊重和發(fā)揮，自2002年以來，玉米濃湯、米漢堡、魔法雞塊、咖喱雞飯等食品被重新“改造”，這就使得德克士從一開始就避開了西式快餐“三高”的誤區(qū)，做到了營養(yǎng)、健康，并極大地貼近了國人的口味。洋快餐在中國的成功，主要是成功占領(lǐng)了兒童消費(fèi)市場。一般而言，“兒童”的上限是15歲，以此推算，2002年對中國的洋快餐而言剛好是分水嶺：在生育最高峰1987年出生的人在這一年正好度過15歲生日，從這一年開始，洋快餐的主力消費(fèi)人群的增長速度將開始下降——當(dāng)然，在一些提前進(jìn)入老齡化的大中城市，這個(gè)過程早幾年已經(jīng)開始了。在此種情況下，調(diào)整市場策略，從原先主要面向兒童的需求轉(zhuǎn)而更多考慮成年消費(fèi)者的需要，已成了洋快餐必然的選擇。因此，明智的肯德基一直主打成年人市場，而麥當(dāng)勞以前走小孩和家庭路線。如今麥當(dāng)勞突然發(fā)現(xiàn)，由于人們的婚姻和婚育觀念的改變，晚婚和單身的現(xiàn)象日漸平常。年齡在24歲到35歲的單身無子群體正是消費(fèi)能力強(qiáng)的核心群體，這部分人只要環(huán)境、氛圍合適就行。但是有人認(rèn)為，麥當(dāng)勞的這種重新定位未必準(zhǔn)確，因?yàn)檫@種“另類”的新形象為中國濃厚的家庭觀念所排斥。因此，德克士一直都非常尊重成年人的就餐感覺，以此為原則開發(fā)出脆皮多汁的炸雞、玉米濃湯、米漢堡、咖喱雞飯等食品，其營養(yǎng)成份合理，受到有關(guān)營養(yǎng)專家的肯定，而且非常適合中國人的口味。至于在2003年年中推出的咖喱雞飯、照燒雞肉飯等色香味俱佳的食品，無疑又是“國際美食東方化、傳統(tǒng)美食現(xiàn)代化”思路的延伸。因此，兼顧營養(yǎng)與美味的德克士，十分尊重成年人的“進(jìn)餐”的感覺，而價(jià)格卻更實(shí)惠。這樣的食品結(jié)構(gòu)、定價(jià)策略和兒童樂園，使得德克士成為一家三口的好去處。

德克士發(fā)展至今德克士已在全國設(shè)有九個(gè)區(qū)域總部，在29個(gè)省、市、自治區(qū)的100多個(gè)城市開設(shè)了超過200家餐,自1999年4月2日正式發(fā)布加盟信息，加盟業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，北到黑龍江、南到海南、西到新疆。

加盟德克士八大優(yōu)勢：

1.可利用德克士這個(gè)知名品牌，快速提升企業(yè)知名度。

2.能建立已獲實(shí)證的成功的經(jīng)營系統(tǒng)。

3.可以快速有效的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn)

4.良好的訓(xùn)練，有助于自己日后的成功。

5.相比較于獨(dú)立經(jīng)營，風(fēng)險(xiǎn)小，可免遭淘汰。

6.通過加盟系統(tǒng)，事業(yè)容易擴(kuò)大。

7.減少籌備和自行摸索的時(shí)間。

8.進(jìn)貨成本較低。

1、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗(yàn)，對企業(yè)管理具有基本概念。2、對德克士的“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、服務(wù)”的經(jīng)營理念有認(rèn)同，對西式快餐有認(rèn)知。3、對快餐店的經(jīng)營管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練。4、具備一定的資金實(shí)力，資金取得合法，有良好的資金信用。5、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

德克士快餐加盟大概需要5-10萬元不等，不過這里包含了品牌使用費(fèi)2萬元、品牌保證金一萬元，德克士快餐加盟商除了要繳納加盟費(fèi)之外，還要提供2-5萬元的設(shè)備/材料費(fèi)用。開一家德克士快餐加盟店，還需店鋪?zhàn)饨?，裝修費(fèi)用、宣傳費(fèi)用、人員工資等費(fèi)用的支出，預(yù)計(jì)需要0-1萬元。

當(dāng)然，至于具體的加盟費(fèi)詳細(xì)，還需要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等因素來決定，一般來說，如果創(chuàng)業(yè)者所具備的基礎(chǔ)條件越高，那么其所對應(yīng)需交納的費(fèi)用也會(huì)越高。