老碼頭火鍋創(chuàng)新性的將牛油火鍋的祖?zhèn)髅胤揭浦玻涍^改良、細化和深加工，集合傳統(tǒng)碼頭火鍋、民間火鍋以及現代火鍋元素，形成了獨具特色的老碼頭牛油火鍋。它既保留了傳統(tǒng)火鍋的味覺精髓，又符合現代人的飲食習慣，由此打造出了適于普羅大眾享用的獨特口味，這種味道，便是地地道道的成都味;火鍋有地域、有國界、有飲食習性限制的歷史從老碼頭出現開始改寫。當全國上下老碼頭之風勁吹，去老碼頭吃火鍋成為一種新的“食尚”時，很多千里迢迢來蓉的食客，不過是迫切需要來一場味覺巔峰之旅。
在這十多年的時間里，老碼頭是一步一個腳印的走過來的。但老碼頭的品牌觸角并不局限于原有領土的擴張，除了成都本土的玉林店、春熙店、雙楠店、騾馬市店、鷺洲里店、華陽店外，老碼頭川內連鎖店已覆蓋至達州、遂寧、德陽、樂山、雅安、廣元等地;省外連鎖店延伸至北京、上海、杭州、蘭州、鄭州、福州、廈門、南京、西安、合肥、沈陽、烏魯木齊等地;老碼頭強勢的品牌觸角已經實現了省內省外全面開花的格局。
成都市老碼頭餐飲娛樂有限公司成立于2001年10月。公司經過十多年的風雨磨礪和全體員工的不懈追求，成就了“老碼頭”火鍋今天的知名品牌。能夠在如今激烈的市場競爭中獨樹一幟，是我們“老碼頭”人集體智慧的結晶和共同努力奮斗的結果。公司目前在四川省火鍋百強中名列第三，餐飲百強中排名第八位，玉林店單店銷售額排名成都市火鍋行業(yè)第一。
“老碼頭”火鍋從當初的十三張火鍋桌發(fā)展到如今旗下擁有玉林、紅星、雙楠、騾馬市四家直營店，以及分布在上海、杭州、合肥、鄭州、蘭州、西安、銀川、拉薩及省內眾多地、市、州二十多家加盟企業(yè)，員工數千人的經營規(guī)模，“老碼頭”人走的是一條不同尋常路?！傲⒆惚镜?，發(fā)展周邊”是公司的基本發(fā)展思路?！皠?chuàng)一流品牌、做百年老店”是老碼頭人奮斗的目標。未來兩到三年，公司不僅將在成都發(fā)展五至八家直營店，還將通過聯營、特許加盟等經營模式迅速打開并占有更多的市場份額，形成規(guī)模擴張和品牌經營，從而提高公司的知名度和美譽度。公司全體員工將為把“老碼頭”打造成質量好、品牌優(yōu)、消費者充分信賴的百年老店和四川火鍋行業(yè)的標桿企業(yè)而做出不懈努力。
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋產業(yè)的企業(yè)和經營者的極大的熱情和興趣。
作為川式火鍋，其基本特征與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定的市場份額。同時得到較高的投資回報率。
老碼頭火鍋經過9年風雨的磨練和全體員工的不懈追求，成就了老碼頭今天的著名品牌形象。
在當今激烈的市場競爭中獨樹一幟，是老碼頭人集體智慧的結晶，也是共同努力的結果。
老碼頭火鍋目前在四川火鍋百強中排名第三，在餐飲百強中排名第28。
老碼頭火鍋加盟優(yōu)勢：1、產品優(yōu)勢：分享老碼頭精心研發(fā)的老碼頭火鍋產品。
它是根據季節(jié)和人體相應的營養(yǎng)需求和口味變化而制作的火鍋產品，具有更廣泛的市場適應能力，更營養(yǎng)，更健康。
2、技術優(yōu)勢：強大的技術精英，專業(yè)的產品開發(fā)團隊，根據地區(qū)、人口、季節(jié)需求開發(fā)特色產品，強調產品落地。
3、服務優(yōu)勢：專業(yè)的培訓、監(jiān)督團隊、完善的管理體系、現代化的管理網絡，為加盟店提供高質量的后續(xù)支持，真誠為加盟商解決經營和技術難題。
4、市場調查優(yōu)勢：提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析系統(tǒng)，100個專業(yè)數據讓您的投資更加透明，讓所有加盟商都知道投資。
1、具有用心經營餐飲事業(yè)的意愿;
2、愿意接受總部經營理念并能夠同總部共同發(fā)展;能夠按照總部管理模式進行生產經營;
3、具備符合總部要求、同時符合自身投資意愿和資金準備的店鋪;
4、愿意維護總部的品牌及企業(yè)形象，不損害消費者利益;
5、具備良好的品行，認同社會普遍道德觀及價值觀。
老碼頭擁有無限廣闊的發(fā)展空間，是值得加盟的好項目。老碼頭各方面出色的表現都讓創(chuàng)業(yè)者們感到驚喜，也正是這樣一個多方面實力呈現的項目，才能讓人們更想要參與到里面去。那么老碼頭加盟費多少錢?上述表格顯示，老碼頭加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。
為了給予加盟商一定參考的資料，老碼頭總部對現有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，老碼頭加盟費用在20-50萬元之間，其中需要加盟費10萬元，保證金一萬元，開店所需設備以及材料費用為10-25萬元，其他費用7-8萬元。由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估，因此，您如果對老碼頭加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。
