醉行湘西湘菜是一個以湘西少數(shù)民族文化和飲食為品牌的品牌，肩負著打造一個具有民族飲食特色的品牌的責(zé)任。成立于2011年11月8日，已在浙江、湖南、湖北、山西、貴州、重慶、四川等全國多個城市推廣。湘西醉游融合了湘西少數(shù)民族文化的精髓。它有著長遠的發(fā)展歷史、廣泛的原料、豐富的烹飪技術(shù)和獨特的地域特色。

湖南西蘭餐飲管理有限公司成立于2008年，是一家專業(yè)從事大中型餐飲開發(fā)、經(jīng)營和管理的餐飲連鎖公司。經(jīng)營和發(fā)展了多個名氣餐飲品牌。其主營品牌為“湘西醉酒”，經(jīng)營“銀子農(nóng)家廚房”等名氣品牌。西蘭餐飲管理有限公司自成立以來，不斷創(chuàng)立發(fā)展，吸引了來自世界各地的賓客和眾多加盟者。公司秉承“健康筷子”的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)立產(chǎn)品，追求個性化服務(wù)。在短時間內(nèi)，該公司在長江以北和以南地區(qū)享有盛譽。

醉行湘西湘菜歷經(jīng)8年風(fēng)雨，湘西美食之風(fēng)席卷浙江、湖南、湖北、重慶、貴州、四川、山西。醉行湘西湘菜不僅為顧客帶來健康、營養(yǎng)、美味和時尚，“西蘭”營造了濃厚的現(xiàn)代餐飲文化氛圍，充分展示了獨特多彩的餐飲文化。在此基礎(chǔ)上，提出了“百味合一”的發(fā)展方向，包括有檔次湘菜、特色燉鍋和招牌菜。經(jīng)過不斷的挖掘、整理和創(chuàng)立，從材料、烹飪方法到風(fēng)味特征，逐漸形成了一個相對完整的烹飪體系，其中許多已經(jīng)成為許多食客的必食之地。醉行湘西湘菜已經(jīng)形成了從北到南的食客的特點和不同的口味。自主隨意消費的博納意識給消費者帶來了“營養(yǎng)、時尚、健康、美味”的新餐飲理念。

醉行湘西湘菜以全新的理念很好詮釋客戶的消費時尚，堅持“健康與筷子”的經(jīng)營理念，讓客戶在湘西享受溫馨舒適的環(huán)境，品嘗健康美味，貼心熱情的服務(wù)，感受大眾化的消費體驗。公司還致力于正確的市場定位，堅持可持續(xù)的經(jīng)營政策和戰(zhàn)略，遵循“支持、規(guī)范、共贏”的特許經(jīng)營理念，為加盟者和企業(yè)提供共同成功、快速發(fā)展的平臺。

醉行湘西湘菜櫛風(fēng)沐雨8年，使湘西美食之風(fēng)吹遍浙江、湖南、湖北、重慶、貴州、四川、山西。醉行湘西湘菜不僅帶給顧客健康、營養(yǎng)、美味、時尚，“喜蘭”創(chuàng)立了濃烈的現(xiàn)代餐飲文化氛圍，充分展示了具有特色和多姿多彩的餐飲文化，并在此基礎(chǔ)上提出了“融合百味”的菜式發(fā)展方向。

醉行湘西湘菜加盟優(yōu)勢：

一、高效的專業(yè)團隊

醉行湘西湘菜擁有一支茶行業(yè)中為數(shù)不多的專業(yè)經(jīng)營管理團隊，擁有包括運營管理、品牌營銷、終端推廣、市場督導(dǎo)等專業(yè)人士，實現(xiàn)了管理層年輕化、專業(yè)化、高效化。

二、有檔次的產(chǎn)品品質(zhì)

產(chǎn)品研制能力強，醉行湘西湘菜發(fā)揮百年制作技術(shù)經(jīng)驗，嚴密制定和調(diào)整每一份產(chǎn)品研發(fā)案，找準(zhǔn)市場需求進行產(chǎn)品項目開發(fā)(新產(chǎn)品、包裝等)，并及時根據(jù)市場熱點，推出消費者喜愛菜品。

三、系統(tǒng)的加盟服務(wù)

醉行湘西湘菜連鎖經(jīng)營體系向加盟商提供營銷、營運、物流、培訓(xùn)、銷售等多方面的綜合支持服務(wù)。如在營運管理上，為加盟商提供日常營運管理指導(dǎo)、技能培訓(xùn)、進銷存指導(dǎo)、績效考核等支持。加盟商可以由此獲得先進的經(jīng)營理念和出色的經(jīng)營管理系統(tǒng)，從而縮短掌握經(jīng)營管理技能的時間。

四、成功的連鎖經(jīng)驗

醉行湘西湘菜連鎖經(jīng)營管理模型正是基于復(fù)制喜蘭數(shù)十家直營連鎖分店多年來的成功經(jīng)營管理經(jīng)驗，并不斷創(chuàng)立和發(fā)展的成功模型。

1、認同喜蘭公司品牌。

2、具備一定資金實力，財務(wù)資信合格。

3、醉行湘西湘菜加盟熟悉當(dāng)?shù)叵M市場。

4、有從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情和經(jīng)營管理能力。

5、認同公司經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

6、能夠嚴格履行加盟合同，接受醉行湘西湘菜加盟總部各項培訓(xùn)及管理。

7、有較強的處理人際關(guān)系能力，在本地社會合格。

8、健康狀況合格。

醉行湘西湘菜加盟費在5-10萬元，其中加盟費2萬元，爭取進一步提升金一萬元，以及設(shè)備材料費用大概2-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計0-1萬元左右，其實這個費用并不高。收取一定要的費用是客戶享受服務(wù)的前提條件。在這樣的一個收費標(biāo)準(zhǔn)下，客戶可以享受到專業(yè)的服務(wù)，總部根據(jù)不同加盟商提供相對應(yīng)的一系列服務(wù)支持，這樣因地制宜的方法很人性化。

醉行湘西湘菜產(chǎn)品在市場熱賣不斷，該行業(yè)有美好的前景，行業(yè)小加盟項目也很多，創(chuàng)業(yè)壓力相對小，很多人都在找尋行業(yè)良機，醉行湘西湘菜加盟有市場，前景也不錯，它是創(chuàng)業(yè)開店的優(yōu)佳選擇，品牌有實力。