鞏師傅驢肉火燒店是河間一家全國性連鎖正宗老店。我們的驢肉火燒店有三個(gè)好菜[※一是火燒：內(nèi)酥外酥，外酥內(nèi)嫩；※兩種驢肉：香而不膩，軟而爛而美味；※三道燉菜：清爽有力，回味無窮，據(jù)說這三種菜的結(jié)合是必須的！]
為了弘揚(yáng)河間美食文化，推廣家鄉(xiāng)特色小吃，讓更多人吃龔師傅的美食，讓更多想追求成功的創(chuàng)業(yè)者找到輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑，2002年初，我們店開設(shè)了正宗的河間驢肉火燒技術(shù)培訓(xùn)課程。我們的培訓(xùn)中心專門推廣驢肉火。祖?zhèn)髅胤绞怯矛F(xiàn)代技術(shù)精心制作的，并教授了10多種保密技術(shù)以確保味道。在烹調(diào)驢肉的過程中，100多種中草藥和10多個(gè)小時(shí)的烹調(diào)時(shí)間，使驢肉不僅外皮酥脆，內(nèi)里芳香，而且具有補(bǔ)腎養(yǎng)陽、養(yǎng)膚護(hù)膚的醫(yī)療、美容、保健功效。熏蒸和燉制的過程獨(dú)特而美味。公司堅(jiān)持“三不”原則，不收取高額特許經(jīng)營費(fèi)，不保留技術(shù)，不在后期提供服務(wù)中賺。該中心有一個(gè)大型屠宰基地。該中心提供的驢肉在質(zhì)量和價(jià)格上都比加盟店好得多。專業(yè)的爐灶生產(chǎn)線確保爐灶的質(zhì)量，不斷更新的技術(shù)滿足您的各種需求。鞏師傅驢肉火燒店以驢肉火為招牌，結(jié)合精致的驢肉菜肴和當(dāng)?shù)孛?，輕松開大酒店。學(xué)生可以親自操作整個(gè)過程。學(xué)習(xí)后，他們可以與當(dāng)?shù)赜忻痰甑拇蠡鹣啾容^，達(dá)到或超過他們口味的人可以畢業(yè)。免費(fèi)附加培訓(xùn)項(xiàng)目：店門裝飾布局、體驗(yàn)方法、燒驢文化等?，F(xiàn)在鞏師傅驢肉火燒培訓(xùn)中心正在招募有志于在全國各地創(chuàng)業(yè)的有識(shí)之士，共同弘揚(yáng)中國歷史長遠(yuǎn)的燒驢名菜。
祖?zhèn)髅胤郊蝇F(xiàn)代技術(shù)精心調(diào)配，烹制驢肉過程加入一百多味中草藥，歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的熬制，使驢肉具有滋腎壯陽、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等醫(yī)療美容保健功效。為爭(zhēng)取進(jìn)一步提升火燒的外脆里香，健康美味，特別請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的機(jī)械設(shè)計(jì)工程師為公司量身定做業(yè)爐具，解決了百年來用煤烤制，不僅火燒味道有了很大的提高，還成功解決了二氧化硫含量過高影健康的難題。
1、餐飲業(yè)發(fā)展具有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和物質(zhì)條件
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速增長，社會(huì)財(cái)富迅速增加,廣大人民群眾實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平不斷提高,生活方式隨之發(fā)生巨大變化,為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了現(xiàn)實(shí)需求和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。同時(shí),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立健全和迅速發(fā)展,社會(huì)物質(zhì)產(chǎn)品極大豐富,為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了物質(zhì)條件和歷史機(jī)遇。
2、餐飲業(yè)具有抵御經(jīng)濟(jì)周期影響的行業(yè)優(yōu)勢(shì)
餐飲業(yè)相比外貿(mào)出口,消費(fèi)受國際金融危機(jī)的沖擊相對(duì)較輕,與其它行業(yè)相比,受經(jīng)濟(jì)波動(dòng)周期影響較小。餐飲消費(fèi)是最基本的民生消費(fèi),餐飲業(yè)在任何時(shí)候都存在基本市場(chǎng)需求。餐飲市場(chǎng)消費(fèi)者消費(fèi)需求的多樣化決定了餐飲業(yè)發(fā)展層次的多樣化,使餐飲業(yè)成為具有較大彈性發(fā)展空間的行業(yè)。
3、餐飲業(yè)具有啟動(dòng)大眾消費(fèi)市場(chǎng)的巨大潛力
大眾消費(fèi)市場(chǎng)具有可持續(xù)發(fā)展的生命力,啟動(dòng)大眾消費(fèi)市場(chǎng)是落實(shí)擴(kuò)大內(nèi)需政策的關(guān)鍵,使大眾成為消費(fèi)主體是拉動(dòng)消費(fèi)的爭(zhēng)取進(jìn)一步提升。大眾消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)群體及消費(fèi)水平相對(duì)穩(wěn)定,是市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)。改革開放以來,大眾餐飲消費(fèi)已成為市場(chǎng)主流趨勢(shì),大眾餐飲、工薪消費(fèi)成為餐飲市場(chǎng)健康、可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力和源泉。
鞏師傅驢肉火燒產(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格實(shí)惠都是這個(gè)品牌有力的扶持，鞏師傅驢肉火燒加盟旗下產(chǎn)品種類繁多，輕松滿足不同消費(fèi)者的品味需求，銷售量與日俱增，來過這里的人都會(huì)變成鞏師傅驢肉火燒的回頭客，一年四季擁有穩(wěn)定的客源，讓加盟者不必再為了客源和生意的問題感到有壓力，發(fā)展前景廣闊。
鞏師傅驢肉火燒是一個(gè)很有實(shí)力的品牌，讓不少加盟者心動(dòng)。關(guān)于它的加盟加盟費(fèi)，一般來說都是由開店的地理位置和店面大小這些因素來決定的。鞏師傅驢肉火燒投入的資金并不多，需要加盟者投入的資金大概在1-5萬元左右，包括了加盟費(fèi)和加盟爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金/增加金，其中，加盟費(fèi)0萬元，加盟爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金/增加金一萬元。鞏師傅驢肉火燒加盟店所需的設(shè)備及開業(yè)所需物料也需要一定支出，預(yù)計(jì)需要0-2萬元。除此還有店面租金，水電雜費(fèi)，人員工資等費(fèi)用，預(yù)計(jì)需要1-2萬元左右。相信加盟鞏師傅驢肉火燒生意會(huì)蒸蒸日上，財(cái)富空間會(huì)也會(huì)不斷擴(kuò)大。如今有不少人因?yàn)榧用似渲休p松致富，你來加盟也可以與財(cái)富同行。并且鞏師傅驢肉火燒實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期比較短，是相對(duì)較少的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，可以大大降低加盟者的創(chuàng)業(yè)危險(xiǎn)，加盟鞏師傅驢肉火燒，預(yù)計(jì)2個(gè)月就可以正常經(jīng)營。
