全牛肉面起源于山西省壽陽(yáng)縣鄭家莊的一個(gè)面條制作家庭，后來(lái)搬到遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)南一井街。改革開(kāi)放后，我們?cè)谏蚝訁^(qū)南一井街開(kāi)了一家全牛面餐廳，將秘方與現(xiàn)代飲食技術(shù)相結(jié)合，創(chuàng)造了今天的全牛面。所謂的全牛肉面主要由醬汁制成。湯的攪拌是制作過(guò)程。面條由精制面粉、雞蛋和面條制成。面條細(xì)嫩爽口。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的綠色食品。鄭記全牛面街，老口味，簡(jiǎn)單的意大利面，老口味。本店以竹竿、竹管為裝飾材料，以回歸樸素、回歸真理的風(fēng)格進(jìn)行裝飾。牛肉面、牛筋面、牛肚面和牛肉雜面都是用整頭牛做成的。這是一家全牛系列面館。喜歡牛的食客可以品嘗到全牛面條的味道。我們的秘方和技術(shù)是一家以牛為主要原料的傳統(tǒng)面館，由我們的祖先傳下來(lái)。它有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史，被評(píng)為“創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目”。也許你會(huì)覺(jué)得這碗面條值得一看。

鄭記全牛面是北京鄭記全牛面加盟管理有限公司的一個(gè)品牌，自成立以來(lái)，一直秉承與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)立、依法經(jīng)營(yíng)、服務(wù)大眾消費(fèi)、美味而不貴的經(jīng)營(yíng)理念。它已成為大眾喜愛(ài)的方便食品。它經(jīng)過(guò)精心研發(fā)，有獨(dú)特的秘方，全牛肉面不僅有牛肉面的獨(dú)特風(fēng)味，而且還有花粉面的名字。

所謂的全牛肉面主要是由醬汁湯混合而成的生產(chǎn)工藝。面條由精制面粉、雞蛋和面條制成。面條細(xì)嫩爽口。是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的綠色食品。

該店以全牛系列為主，以牛肉雜面為主。牛肉面。牛肉面筋面條。這家小店不能把牛肚面都吃光。根據(jù)秘方，湯和面條之間的溫度（60-70度）恰好處于一種狀態(tài)，顧客在吃面條時(shí)不會(huì)燙傷嘴巴，以便快速烹飪面條。坐到桌子上?？燹D(zhuǎn)身，整個(gè)牛面聯(lián)盟成功的前提取決于三個(gè)字，向誰(shuí)學(xué)習(xí)。全牛面創(chuàng)始人親自培訓(xùn)加盟商。教師的水平將決定學(xué)生的表現(xiàn)，所以學(xué)習(xí)誰(shuí)是成功的關(guān)鍵。

營(yíng)建支持

【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營(yíng)成功與否最重要的三大因素之一是選址。成功的選址，將降低50%的加盟危險(xiǎn)。我們將對(duì)你進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司營(yíng)建部也會(huì)通過(guò)專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門(mén)對(duì)您所選的店址進(jìn)行有效評(píng)估。

【商圈認(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修，而是進(jìn)行商圈調(diào)研評(píng)估，因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈會(huì)有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和經(jīng)營(yíng)的順利達(dá)成，只有單店有了明確的定位以后才能進(jìn)行裝修定位和加盟定位。

【加盟定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報(bào)告進(jìn)行單店加盟定位，商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認(rèn)真對(duì)待的。

【開(kāi)業(yè)計(jì)劃】擬定《裝修計(jì)劃》時(shí)間表；擬定《人員訓(xùn)練計(jì)劃》及時(shí)間表；擬定《物料籌備計(jì)劃》及時(shí)間表。

【實(shí)施裝修】根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。

【實(shí)施訓(xùn)練】管理組訓(xùn)練，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練；后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

【物料籌備】根據(jù)《物料籌備計(jì)劃》進(jìn)行籌備。

營(yíng)運(yùn)支持

1、開(kāi)業(yè)前制定開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案并實(shí)施。

2、店方管理人員在公司督導(dǎo)帶領(lǐng)下執(zhí)行管理，并對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過(guò)渡引路訓(xùn)練。

3、追蹤產(chǎn)品品質(zhì)，并修正偏差。

4、成本控制和收銀管理支持。

5、追蹤管理體系的執(zhí)行情況。

6、顧客回訪，階段性市場(chǎng)調(diào)查。針對(duì)問(wèn)題做出《SWOT報(bào)告》并實(shí)施。

7、出現(xiàn)核心人員流失，在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)緊急支援方案。

8、店方人員完多方面夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后，公司督導(dǎo)人員返回總部。

9、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店輔導(dǎo)，持續(xù)的訓(xùn)練和營(yíng)銷策劃支持。

不操心創(chuàng)業(yè)

【不從零開(kāi)始】我們的任何一個(gè)加盟店都不是從零開(kāi)始的。從項(xiàng)目的咨詢、前期籌備到正常營(yíng)運(yùn)過(guò)程都是在公司的輔助下進(jìn)行的，我們交給加盟商的每一個(gè)店都是能夠正常營(yíng)運(yùn)的餐廳，即成熟餐廳。

一.熱愛(ài)餐飲行業(yè).

二.具有合法資格的法人或自然人,認(rèn)可公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展,具有服從總部管理的心態(tài).

三.具加盟基礎(chǔ)及加盟能力.加盟費(fèi)用北京地區(qū)為兩萬(wàn)元,其它地區(qū)一萬(wàn)元,都是一次性收取,本公司要求加盟者,不準(zhǔn)兼職,不準(zhǔn)合伙,法人必須在店里親自經(jīng)營(yíng)管理.

四.擁有加盟特許經(jīng)營(yíng)連鎖店必須的資金及合理,優(yōu)越的開(kāi)店場(chǎng)所,加盟店面積在60至300平米左右.

加盟鄭記全牛面的話大家無(wú)需擔(dān)心開(kāi)業(yè)后會(huì)沒(méi)有生意，鄭記全牛面能夠滿足很多消費(fèi)者的需求。在大家加盟之前我們還是來(lái)了解一下鄭記全牛面加盟費(fèi)用問(wèn)題，鄭記全牛面加盟和其他品牌相比性價(jià)比要高很多。鄭記全牛面加盟加盟總額一般在10-20萬(wàn)元，主要包括加盟費(fèi)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金，開(kāi)店設(shè)備以及材料費(fèi)用，其中加盟費(fèi)用5萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備以及材料的費(fèi)用5-10萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支2-3萬(wàn)元。當(dāng)然，這個(gè)費(fèi)用也不是固定的，而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。

由于實(shí)際開(kāi)店的費(fèi)用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門(mén)店大小才能做出正確評(píng)估，因此，您如果對(duì)鄭記全牛面加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。