公司重組成立了北京宇方齋食品技術(shù)研究院，先后成為中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中華全國(guó)工商聯(lián)烘焙工會(huì)會(huì)員。企業(yè)通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前，公司擁有專業(yè)技術(shù)人員100余人，擁有10000多平方米的大型總部基地。
2007年收購(gòu)并成立下屬專業(yè)設(shè)備制造公司。目前，公司擁有員工、技術(shù)人員和管理人員近200人，廠房和倉(cāng)庫(kù)面積3萬(wàn)平方米。2008年，一家“小龍功夫快餐”直銷店開(kāi)業(yè)。2008年至2009年，先后成立了北京宇方齋食品技術(shù)研究院武漢分院（即武漢輪島食品文化傳播有限公司）、北京宇方齋食品技術(shù)研究院南京分院和北京宇方齋食品技術(shù)研究院重慶分院。從2006年到2009年，小龍功夫快餐經(jīng)過(guò)三年的精心策劃、技術(shù)研發(fā)和技術(shù)引進(jìn)，終于在牛年初夏出現(xiàn)。近百名資深專家和有檔次技術(shù)人員參與了小龍功夫快餐特色食品品種的研發(fā)，融合東西方特色飲食文化精髓。特邀有名影視明星關(guān)玲女士和表演藝術(shù)家劉輝先生擔(dān)任品牌形象代言人；投入數(shù)千萬(wàn)資金進(jìn)行品牌宣傳和市場(chǎng)推廣，30多家衛(wèi)星電視臺(tái)滾動(dòng)廣告，多個(gè)網(wǎng)絡(luò)和平面媒體立體轟炸廣告，讓李小龍的功夫品牌名揚(yáng)天下，全力打造世界一的“功夫快餐”偶像品牌！
小龍功夫快餐致力于滿足消費(fèi)者，提供豐富符合營(yíng)養(yǎng)需求的健康美味，同時(shí)將南北美食文化融會(huì)貫通并融合地方經(jīng)典美味不斷創(chuàng)立求變，以真材實(shí)料的良心品質(zhì)、輕松快捷的服務(wù)模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速贏得了市場(chǎng)認(rèn)可。
小投入，大品牌
全國(guó)重啟中小店面特許——無(wú)需過(guò)多資金的投入，店面大小皆可開(kāi)店。
整店輸出
開(kāi)店專家+全程督導(dǎo)培訓(xùn)——總部實(shí)行全部統(tǒng)一的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)模式，全程統(tǒng)一督導(dǎo)培訓(xùn)。
免廚師零經(jīng)驗(yàn)
標(biāo)準(zhǔn)化流程，簡(jiǎn)單易學(xué)——操作簡(jiǎn)單無(wú)需大廚，總部培訓(xùn)即學(xué)即會(huì)。
百種低成本爆品
強(qiáng)大食品供應(yīng)鏈+產(chǎn)品更新機(jī)制——專業(yè)菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)以養(yǎng)生和美味融合為目的，低成本與高品質(zhì)并重,打造具有地方化風(fēng)味的快餐菜品，滿足不同地區(qū)消費(fèi)者的口味需求。
成熟雙模式經(jīng)營(yíng)
在多年市場(chǎng)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，小龍功夫快餐品牌的經(jīng)營(yíng)模式逐漸成熟，進(jìn)而形成了完全標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。擁有點(diǎn)餐與明檔雙模式供加盟商選擇。
強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)
營(yíng)養(yǎng)科學(xué)也是近年來(lái)中國(guó)消費(fèi)者日益重視的主流消費(fèi)趨勢(shì)。很多消費(fèi)者甚至對(duì)于餐飲營(yíng)養(yǎng)之道頗為精通。為此，小龍功夫快餐總部特別邀請(qǐng)名氣營(yíng)養(yǎng)專家作為營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，全程指導(dǎo)和協(xié)助推出“快吉客”的餐品，包括原料選擇、工藝流程、食用方式等。小龍功夫快餐營(yíng)養(yǎng)餐品一經(jīng)推出，便深受消費(fèi)者青睞，回頭客眾多。
豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
擁有300余家實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。小龍功夫快餐品牌創(chuàng)始人與其團(tuán)隊(duì)成員擁有多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，成功打造出一套獨(dú)特的中式營(yíng)養(yǎng)快餐運(yùn)營(yíng)模式，不僅使實(shí)體店生意紅紅火火，從而在此成功基礎(chǔ)上發(fā)展連鎖合作伙伴，大大降低了合作伙伴的經(jīng)營(yíng)危險(xiǎn)。
完整供應(yīng)鏈系統(tǒng)
原材料品牌戰(zhàn)略合作，統(tǒng)一質(zhì)量扶持。小龍功夫快餐擁有完善的供貨渠道，無(wú)中間環(huán)節(jié)的供應(yīng)商及方便快捷的物流配送跟蹤服務(wù)支持，使加盟商省心省力又省錢。
難度小危險(xiǎn)小
鑒于合作伙伴的不同規(guī)模需求和各地餐飲習(xí)慣的差異，“快吉客”制定了多套合作政策，方便加盟者根據(jù)個(gè)人實(shí)力進(jìn)行選擇，同時(shí)降低了加盟門檻。
品牌效應(yīng)強(qiáng)大
誠(chéng)信是金，口碑是銀，小龍功夫快餐以不凡的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)為背景，大眾團(tuán)隊(duì)高調(diào)打造 360度管理，形成一種獨(dú)特的品牌效應(yīng)。
運(yùn)營(yíng)全面支持
為了扶持合作伙伴成功運(yùn)作，小龍功夫快餐總部將盡力從授權(quán)、選址、裝修、開(kāi)業(yè)、推廣、促銷、管理、技能培訓(xùn)、客戶維系、員工激勵(lì)等諸多方面，為加盟者提供全面支持。并根據(jù)不同加盟餐廳的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)定位和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)定位，提供個(gè)性化的服務(wù)，實(shí)時(shí)跟蹤支持 運(yùn)營(yíng)全面扶持。
雙重利益扶持
小龍功夫快餐深知，區(qū)域市場(chǎng)是合作店的生存之本。為扶持合作伙伴的長(zhǎng)期利益。小龍功夫快餐總部將為合作伙伴提供嚴(yán)格的市場(chǎng)扶持，確保合作者的長(zhǎng)期利益。
不凡產(chǎn)品口味
在各類餐飲井噴市場(chǎng)的今天，小龍功夫快餐以堅(jiān)持不懈的傳統(tǒng)美味、始終不渝的前衛(wèi)品質(zhì)、巧奪天工的靚麗形象和鶴立雞群的絕倫口味，為加盟者譜寫成功的捷徑和秘訣，加盟者的成功心花，就怒放在消費(fèi)者歡愉品味小龍功夫快餐美食和文化的音容笑貌之中。
業(yè)內(nèi)精英組合
中國(guó)小龍功夫快餐連鎖機(jī)構(gòu)，匯聚國(guó)內(nèi)烹飪精英和營(yíng)養(yǎng)專家，以產(chǎn)品創(chuàng)立、技術(shù)創(chuàng)立為先導(dǎo)，引路中式快餐業(yè)市場(chǎng)潮流，密切把握市場(chǎng)趨勢(shì)，隨時(shí)向加盟者提供較新的餐飲信息。
跟蹤指導(dǎo)支持
總部有全面的制度化定期化的抽查和調(diào)研制度，對(duì)各合作店進(jìn)行全面的考核和評(píng)估，提出指導(dǎo)意見(jiàn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，全面共同提高。針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌名氣度。使開(kāi)店簡(jiǎn)化為一個(gè)“復(fù)制”成功的模式，讓合作伙伴贏得絕對(duì)的成功。
小龍功夫快餐在當(dāng)今社會(huì)中，風(fēng)靡全國(guó)，其市場(chǎng)前景非常好。小龍功夫快餐加盟優(yōu)勢(shì)突出，加盟難度小，全國(guó)各地都有發(fā)展空間。小龍功夫快餐加盟費(fèi)用一般在10-20萬(wàn)元，主要包括加盟費(fèi)，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金，開(kāi)店設(shè)備以及材料費(fèi)用，其中加盟費(fèi)用5萬(wàn)元，爭(zhēng)取進(jìn)一步提升金一萬(wàn)元，開(kāi)店設(shè)備以及材料的費(fèi)用5-10萬(wàn)元，以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支2-3萬(wàn)元。加盟小龍功夫快餐的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期相對(duì)較短，不久就可以正常經(jīng)營(yíng)，預(yù)計(jì)2個(gè)月就可以實(shí)現(xiàn)賺。
選擇加盟小龍功夫快餐，總部為加盟商提供360°多方面扶持，從開(kāi)店前的店面選址，裝修設(shè)計(jì)， 到開(kāi)店中技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，以及營(yíng)業(yè)后的活動(dòng)策劃，小龍功夫快餐總部都會(huì)為加盟提供對(duì)應(yīng)的服務(wù)，以確保加盟商在開(kāi)店夠能夠快速的正常經(jīng)營(yíng)，以及實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢(mèng)想。
