吳銘火鍋是四川武明餐飲管理有限公司的一個品牌。該公司由武明先生于2003年在成都創(chuàng)立。經(jīng)過15年的風(fēng)風(fēng)雨雨,他認為正宗火鍋可以創(chuàng)造公平的競爭環(huán)境,通過創(chuàng)立創(chuàng)造火鍋餐飲,在參與國內(nèi)外餐飲市場競爭中處于更有利的地位。經(jīng)過15年的發(fā)展,公司已成為集經(jīng)營、生產(chǎn)、物流、營銷策劃、品牌孵化、人力資源、連鎖推廣、技術(shù)開發(fā)為一體的大型餐飲品牌孵化連鎖集團。川菜有伊明陜西火鍋、武明陜西火鍋、武明陜西火鍋、武明陜西火鍋、武明陜西火鍋、武丹陜西火鍋、武明陜西火鍋、武丹陜西火鍋、武明陜西火鍋、武明陜西火鍋、武丹陜西火鍋、武明陜西火鍋。
集團公司的品牌以成都為中心,輻射全國,包括省、市、縣。同時,公司積極拓展海外餐飲市場,成功開拓澳大利亞墨爾本、美國洛杉磯,在世界餐飲舞臺上邁出了一步。目前已在全國乃至世界范圍內(nèi)發(fā)展了600家連鎖店,員工近3萬人。
集團總部及各層級門店不時舉辦許多大型集團建設(shè)活動。集團成都國際馬拉松和籃球比賽,將集團全體同仁的心緊緊地連在一起,深深凝聚了團隊的力量。同時,該組織還為貧困兒童或家庭捐款,為社會提供了合格的引導(dǎo)和示范作用。
集團品牌“吳銘火鍋”順應(yīng)市場變化,通過三次歷史性的品牌突破,從傳統(tǒng)中式風(fēng)格到簡單閣樓風(fēng)格的華麗轉(zhuǎn)變,以及對中華民國當前懷舊情懷的轉(zhuǎn)變。帶著小資產(chǎn)階級懷舊的老上??谝?,吃吳明懷舊火鍋已經(jīng)成為一種享受,在數(shù)百個火鍋品牌中脫穎而出,成為引路中國川渝火鍋市場的風(fēng)向標。通過工廠的大規(guī)模升級改造,公司積極推進餐飲、倉儲物流、產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),成功推出“武鳴酒”、“武鳴涼茶”、“武鳴午餐肉”、“武鳴雞精”、“武鳴味精”等相關(guān)產(chǎn)品,市場反應(yīng)合格。同時,在宣傳渠道上,我們逐漸拋棄傳統(tǒng)媒體,擁抱新媒體,這也讓我們走在同行的前面。
在過去的15年里,通過對市場和客戶的考察,我公司成功打造了一個具有較高聲譽、四川火鍋特色和巴蜀餐飲文化的大型餐飲連鎖品牌。在未來的日子里,我們將本著“誠信、互利、共贏”的發(fā)展理念不斷創(chuàng)立,真誠期待與有志之士攜手共進。
吳銘火鍋自創(chuàng)建以來,不斷完善自身建設(shè),建立了以運營、生產(chǎn)、物流、營銷策劃、人力資源、連鎖推廣、技術(shù)開發(fā)為一體的管理體系,形成了獨特的經(jīng)營管理模式。吳銘火鍋在全國范圍內(nèi)發(fā)展連鎖店近100家,員工近10000人。
品牌推廣支持:
1)總部將通過強勢媒體、電視媒體、雜志、網(wǎng)站及餐飲同業(yè)參加并展示企業(yè)合格形象。
2)參加系列榮譽評比等方式不斷提高吳銘懷舊火鍋的品牌名氣度和影響力。
人力資源支持:
1)總部可為加盟方推薦骨干管理人員(店長、廚師長、調(diào)料師),管理人員工薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟方參考總部給出標準承擔(dān)。
2)總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
3)總部可為加盟方提供新員工(含管理人員)在總部培訓(xùn)基地進行培訓(xùn)與實習(xí)機會,但往返交通費、食宿費、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。
4)原則上總部為加盟方提供的管理人員和技術(shù)人員為3個月,若需延長需由加盟方提出書面申請,經(jīng)總部根據(jù)情況協(xié)商安排延長時間。
5)開業(yè)后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營運督導(dǎo)部將定期或不定期對各加盟店進行巡回檢查,幫助加盟商走上正軌。
物流配送支持:
1)火鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。
2)服裝、營業(yè)家具、餐具、火鍋專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。
3)需代購的其他物品批量采購。
選址分析支持:
1)擇址是開設(shè)加盟店至關(guān)重要的一步。為此,總部會派出專員進行商圈分析和評估。
2)店面合理化設(shè)計及設(shè)備安排支持。
3)店面設(shè)計原則上由總部設(shè)計機構(gòu)統(tǒng)一設(shè)計,裝修施工加盟方可以自主選擇,您也可以選擇與吳銘總部形成戰(zhàn)略合作的裝修公司合作,確保形象統(tǒng)一。
4)總部對后廚的布局設(shè)計 。
信息支持:總部將不定期通過短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動態(tài)、公司主要策劃活動、公司管理信息、以及各種主要原材料采購價格信息等。
專業(yè)財務(wù)分析支持:與專業(yè)財務(wù)軟件巨頭“天財商龍”合作,專門打造設(shè)計適合火鍋的財務(wù)軟件,提供收銀、庫管、財務(wù)分析、財務(wù)報表、客戶管理等一系統(tǒng)專業(yè)有效的現(xiàn)代化高效管理系統(tǒng)。
營運管理支持:
1)開業(yè)前,總部將提供加盟商提供營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。
2)協(xié)助加盟商有序的施工及控制裝修成本,特殊裝修部分的監(jiān)控支持。
3)開業(yè)前的周邊商圈市場調(diào)查,助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等,以便快速進入正常經(jīng)營軌道。
4)提供產(chǎn)品手冊及產(chǎn)品設(shè)計結(jié)構(gòu),協(xié)助制定菜品、酒水價格,制定菜單。
5)新菜、新火鍋、現(xiàn)火鍋類型優(yōu)化研發(fā)支持,可根據(jù)各地飲食習(xí)慣給予支持。
營銷支持:
1)吳銘總部將針對淡旺季、節(jié)日,社會大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動,加盟商可無償分享。
2)共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計、營銷經(jīng)驗交流、營銷禮品開發(fā)等。
3)產(chǎn)品定位、市場定位、價格定位等營銷幫助。
開業(yè)的支持與輔導(dǎo):
1)開業(yè)支持各部門專員將幫助加盟商開業(yè)前的物資采購、餐廳布局。
2)開業(yè)前的宣傳、慶典、菜單訂做等 。
3)開業(yè)財務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營業(yè)模式輔導(dǎo)等。
1、具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。
2、認同品牌總部的企業(yè)文化,并且完全服從公司總部的管理。
3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實力,合格的資金運營狀況,才可以維持店鋪正常運作。
4、接受總部的培訓(xùn)和總部的管理。
5、遵守吳銘火鍋品牌相關(guān)經(jīng)營、管理和營運守則。
6、加盟商需具備合格的商業(yè)信譽以及經(jīng)營管理、溝通等能力。
7、具有拓展自己事業(yè)的強烈愿望、自信、上進。
吳銘火鍋加盟費在1-5萬元。具體包括加盟爭取進一步提升金一萬元,店面的裝修和租賃費用以及員工的培訓(xùn)費用1-2萬元,因為每個加盟商所面臨的具體環(huán)境和實際情況有所差別,所以價格只是相對的參考價格,具體的數(shù)字要根據(jù)實際情況考量計算。如今公司正在進行火熱的招商加盟活動,公司在加盟之前會派遣專業(yè)人員針對加盟商所選擇區(qū)域詳細考察市場環(huán)境,評估市場行情,減少加盟商市場加盟。
吳銘火鍋品牌成立至今已有多年的發(fā)展歷程,品牌的名氣度較高,口碑也非常的好,備受消費者和加盟者們的青睞,是一個可以快速成功爭取進一步拓展市場的加盟好項目。您可在下方留言,了解更多品牌加盟問題。吳銘火鍋如今在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有百家以上的加盟店,因此吳銘火鍋有著比較成熟的管理模式可以復(fù)制,可以復(fù)制吳銘火鍋的操作方式達到快速擴張的作用,同時吳銘火鍋加盟總部的強有力的執(zhí)行團隊在不遺余力的推動吳銘火鍋品牌的影響力和發(fā)展實力。
2019-04-17
2019-03-02