金九月餅隸屬于廣東金九蛋糕實業(yè)有限公司,成立于1995年,總部位于廣東。是“中國月餅之鄉(xiāng)”廣東省吳川市月餅行業(yè)的頭部企業(yè),也是月餅、食品餡料等多項國家標(biāo)準(zhǔn)的起草單位之一。公司秉承傳統(tǒng)飲食文化,致力于中秋月餅的生產(chǎn)和銷售?!敖鹁盼萑私鹜仍嘛灐币云洫毺氐钠焚|(zhì)被列入國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,金九月餅的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝被列入廣東省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。金九月餅生產(chǎn)基地位于廣東省吳川市創(chuàng)業(yè)路1號,占地40余畝。擁有5萬多平方米的專業(yè)月餅生產(chǎn)車間,配備了自動月餅成型系統(tǒng)、自動烘焙系統(tǒng)、自動監(jiān)控系統(tǒng)、自動包裝系統(tǒng)等國家先進(jìn)的流水線生產(chǎn)線,高效的生產(chǎn)設(shè)備爭取進(jìn)一步提升了產(chǎn)品能夠滿足巨大的市場需求,爭取進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的高質(zhì)量,使消費者食用的月餅更加新鮮健康。作為中國值得夸贊的專業(yè)月餅生產(chǎn)商,廣東金九蛋糕實業(yè)有限公司參與制定了多項烘焙行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn),并優(yōu)先通過了行業(yè)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。
金九月餅依靠安全清潔的生產(chǎn)環(huán)境、高標(biāo)準(zhǔn)的管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程,從原材料到成品的每一個環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的控制和嚴(yán)格的生產(chǎn)。由于一貫的高要求和對產(chǎn)品的認(rèn)真態(tài)度,金九月餅品牌在國內(nèi)外華人中廣為傳播,金95仁金腿月餅系列深受消費者的青睞和好評。食品質(zhì)量不僅是一種管理制度,也是一種道德規(guī)范。金酒公司一直答應(yīng)的黃金精髓是食品生產(chǎn)的道德體現(xiàn)。
金九月餅品牌
起源于光緒皇帝統(tǒng)治時期。為了謀生,鄭其芬(綽號五君子)于民國六年在梅鹿創(chuàng)辦了鄭氏餐廳,經(jīng)營面食,還制作小豬餅、豆沙餅、上等五人餅等。每年中秋節(jié),他都會為親朋好友制作少量月餅。
品牌傳承
在20世紀(jì)50年代初將這件藝術(shù)品傳給了他的長子鄭金九。鄭金九從小就喜歡烹飪,擅長做蛋糕。他在傳統(tǒng)月餅制作的基礎(chǔ)上,廣泛收集武川地區(qū)的飲食特點和獨特食材,制作出具有特色的月餅。它的月餅用料考究,制作精良,口感好,在當(dāng)?shù)貜V為流傳,吸引了許多村民。
品牌發(fā)展
20世紀(jì)80年代初,鄭金九先生正式將他的月餅命名為“金九月餅”。1995年,金九月餅生產(chǎn)基地正式建成,金九月餅的生產(chǎn)規(guī)模躍居全國一級月餅
生產(chǎn)企業(yè)前列,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,產(chǎn)品多次獲得各種獎項。經(jīng)過幾代人的錘煉,金九月餅堅持傳統(tǒng)技術(shù),科學(xué)發(fā)展,堅持金色本質(zhì),并受到啟發(fā)發(fā)揚(yáng)光大。
品牌概念
金九月餅經(jīng)歷了幾代人的傳承,以好的的材料、精細(xì)的選擇、獨特的自有工藝和完整的技術(shù):在傳統(tǒng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,增加了引路的技術(shù)優(yōu)勢,實現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合:消費者的支持與信任是中國文化與民俗的傳承與再現(xiàn),是金九月餅的魅力所在。
品牌保護(hù)
金九月餅博物館——中國一家月餅博物館,金九月餅加盟800萬修建了金九月餅博覽會。用銅雕和實物記錄和展示武川月餅的歷史、文化和手工藝文化。金九月餅致力于傳承和發(fā)揚(yáng)其長遠(yuǎn)的歷史和文化,并將這一文化理念深深融入到產(chǎn)品中,賦予金九月餅深刻的產(chǎn)業(yè)化內(nèi)涵。走進(jìn)金九蛋糕實業(yè)有限公司打造的中國一批月餅展廳,探索傳說的足跡,感受傳統(tǒng)文化的魅力。金九月餅博覽會再現(xiàn)了古老的月餅制作技術(shù),珍貴的月餅文物見證了中秋節(jié)習(xí)俗和月餅文化的發(fā)展。時間是歷史,歷史鑄就傳奇。
廣東金九餅業(yè)有限公司成立于1995年,總部位于廣東,是“中國月餅之鄉(xiāng)”廣東省吳川市月餅行業(yè)的頭部企業(yè),《月餅》和《食品餡料》等多項國家標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。公司秉承傳統(tǒng)的飲食文化,致力于中秋月餅的生產(chǎn)和銷售?!敖鹁盼槿式鹜仍嘛灐币元毺氐钠焚|(zhì)被列入國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,金九月餅傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝入選第五批廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
1、管理支持:金九月餅為加盟商提供門店的管理制度,管理系統(tǒng),人員配置表,并不斷給加盟商帶來新的經(jīng)營理念。解決加盟商在實際經(jīng)營中出現(xiàn)的種種問題。
2、培訓(xùn)支持:在與加盟商簽訂合同后,金九月餅店加盟總部將派出具有豐富經(jīng)驗的培訓(xùn)師駐扎在加盟商當(dāng)?shù)兀鎱f(xié)助加盟店做好開業(yè)前期的人員招聘和各種技能的培訓(xùn)工作,監(jiān)督協(xié)助加盟商完成開業(yè)前所有程序,爭取進(jìn)一步提升加盟店開業(yè)不操心。正常營業(yè)后返回好利來蛋糕店公司,并隨時與加盟商保持聯(lián)系,做回訪調(diào)查。
3、品牌支持:金九月餅為加盟商提供本公司已注冊商標(biāo)品牌使用權(quán),傳述品牌文化,指導(dǎo)品牌宣傳、產(chǎn)品宣傳、活動策劃,等一系列服務(wù)。為新加盟商提供室內(nèi)設(shè)計圖紙、VI導(dǎo)視系統(tǒng)。并協(xié)助加盟商正確實施和應(yīng)用整套的VI體系。
4、設(shè)備支持:除上述軟件支持外,對簽約加盟的客戶還提供開業(yè)設(shè)備的支持,具體內(nèi)容請電話咨詢,確??蛻魺o優(yōu)開業(yè)。
1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神;
2、具有合格的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)素質(zhì);
3、能夠滿足金九月餅加盟店運(yùn)營的經(jīng)濟(jì)實力;
4、具有較強(qiáng)的品牌經(jīng)營意識和合格的合作精神;
5、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求;
6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點和消費人群;
7、有合格的行業(yè)操守意識和較強(qiáng)的執(zhí)行力;
8、有做百年老店,百年事業(yè)的美好愿望;
9、認(rèn)同金九月餅品牌國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式;
10、須按照金九月餅的要求及時反饋市場信息,并配合總部進(jìn)行相關(guān)調(diào)查與推廣工作。
金九月餅加盟預(yù)計總加盟費用需要10-20萬元。其中加盟費5萬元,爭取進(jìn)一步提升金一萬元,設(shè)備/材料費用5-10萬元,房租水電,門店裝修等其他費用2-3萬元。只有加盟費和爭取進(jìn)一步提升金是金九月餅企業(yè)方收取的,其余費用都是用于金九月餅加盟店的籌建中,當(dāng)然除了門店房租費用,其余費用加盟者也可以全權(quán)委托金九月餅總部協(xié)助建店。金九月餅總部運(yùn)營多年經(jīng)驗,會以低于市場加采購建店所需物料。
加盟金九月餅總加盟費用10-20萬元,只能作為參考,具體加盟需要多少錢,還應(yīng)結(jié)合各個城市的消費水平,每個城市的房租費用裝修報價都不一樣,以及每個加盟店的大小規(guī)模也都不一樣。因此只能這里只能給我一個范圍值供大家參考。想要了解自己所在城市的詳細(xì)加盟費用,可以在下方留言告知您所在城市以及門店面積,我們會為您出具詳細(xì)的加盟費用明細(xì)以及采購清單。
2019-09-24