狗不理包子是中國傳統(tǒng)小吃,是“天津三大奇跡”之首,也是中國的招牌之一。狗不理包子是狗不理集團有限公司的一個品牌,該公司主要從事餐飲業(yè),包括速凍食品和特色包裝食品的開發(fā)和銷售。酒店經營狗不理系列包子和正宗的山東、天津菜已有150多年的歷史,在長期的生產經營中建立了以“狗不理”商標為核心的獨特的“狗不理”體系。
舉世聞名的“狗不理”是中國歷史長遠的人氣。遺憾的是,在天津不吃狗不理包子的中外游客沒有爬上北京的八達嶺長城。如今,歷經一個半世紀的滄桑,“狗不理”為了繼承和發(fā)展這一舉世聞名的民族品牌,與時俱進,開拓創(chuàng)立?,F(xiàn)已發(fā)展成為企業(yè)文化深厚、組織結構科學、經濟技術實力雄厚、信譽合格的多元化企業(yè)集團,確立了天津餐飲業(yè)的引路地位。
“狗不理”作為較早的“中國商標”之一一、首批被國家認定的“中國招牌”企業(yè),已被認定為“全國十大餐飲品牌企業(yè)”、“全國商業(yè)**企業(yè)”等數(shù)十項重大榮譽稱號和獎項,并在國際國內各名氣行業(yè)中進行了評價和比較,在比賽中獲得多項獎項。2007年,中國官方確認“狗不理”的品牌價值為(123.7)57億,在天津的招牌中排名一,在中國排名第26。在中國烹飪協(xié)會發(fā)布的2011年全國餐飲業(yè)百強榜單中,狗不理集團從54名躍升至16名。
)擁有多種“狗狗餐廳”和“簡單食品”(包括新產品的開發(fā)和新產品的分銷)(主要從事“狗狗餐廳”領域)擁有多種高端物流。近年來,“狗不理”始終奉行“誠信為本,品質管理”的理念,牢記“做狗不理包子,做發(fā)酵蒸食,為人類營養(yǎng)健康做出貢獻”的使命,積極倡導健康理念,尊重綠色消費,倡導家庭服務,積極探索和引進先進的餐飲管理理念,集團的綜合水平和協(xié)調發(fā)展能力迅速提高,得到了社會各界的認可和好評,獲得了國內外政府和餐飲部門授予的數(shù)十項極高標準的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正以加速發(fā)展的趨勢成長為國際化、綜合性的大型企業(yè)集團,并將在未來實現(xiàn)更快速的發(fā)展。歷經一百六十多年的狗不理包子,經幾代大師的不斷創(chuàng)立和改良已形成秉承傳統(tǒng)的豬肉包、三鮮包、肉皮包和創(chuàng)立品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種,百包百味,特色超群。
狗不理包子加盟優(yōu)勢:
1、自有工藝資料:公司根據(jù)初學者學習的情況,出品了一家整理的包子自有工藝資料,簡單、易懂,讓任何無基礎的初學者根據(jù)資料很容易就能學會。
2、技術優(yōu)勢:狗不理包子結合傳統(tǒng)老面發(fā)面法方法,加入自己獨特的自有工藝,現(xiàn)和面現(xiàn)用,面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤!節(jié)省了大量醒發(fā)面的時間,提高了工作效率。并且教授酵母發(fā)面,半發(fā)面,嗆面,燙面,死面的發(fā)面方法。
3、特色自有工藝:由專業(yè)名師傳授正宗狗不理包子各種餡料的自有工藝,素餡,肉餡,菜肉餡等各種包子餡料,包子的口味香而不膩,唇齒留香。一次性學會調餡自有工藝,終身受益。
4、內容豐富:加盟商在狗不理包子學習期間主要學習:面粉的選擇、和面、發(fā)酵、分劑子、搟皮、配料、肉餡的選購、調餡、制水餡的方法、素餡的配制(提香提味的方法),包湯包技術(如何包出漂亮的15-18個褶的手法),蒸湯包的竅門等,由專業(yè)老師親自手把手教學員,直到學員掌握為止。
5、名氣度高:狗不理包子被中央電視臺新聞頻道,山東電視臺,濟南新聞頻道,齊魯電視臺,山東生活日報,濟南時報,山東生活頻道,齊魯晚報等多家媒體爭相報道在社會中有著巨大的市場影響力。
6、教學嚴謹:學習周期短,師傅手把手一對一的對學員進行指導,包教包會,爭取進一步提升在短時間內讓加盟商學到精湛的技術。公司為加盟商提供免費食宿,省去后顧之憂。
狗不理包子加盟支持:
選址支持:狗不理包子根據(jù)加盟預算、城市商圈及店面的設計要求等全力協(xié)助每一個加盟商進行店址選擇,對店址周邊的建筑、人口密度等進行數(shù)據(jù)分析,從而評估其開店的可行性。
裝修支持:為確保狗不理包子的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的專業(yè)設計師設計,無償提供完整的裝修圖紙。由加盟者找合適的工程隊進行施工。
培訓支持:為確保狗不理包子的產品質量,總部采用“總部培訓,上門帶店”的一站式服務模式,技術老師上門培訓產品技術,協(xié)助加盟商順利開業(yè),爭取進一步提升店面的成功率。
人力支持:開店前,提供人員招募、人事制度參考資料協(xié)助加盟者招募新進人員。
營運支持:開店前制定開店籌備工作進度,協(xié)助其完成開店工作。開店后:總部人員不定期駐店督核指導,協(xié)助加盟者解決問題,提高銷量;加盟者有營運上的問題也可申請總部協(xié)助。
產品支持:總部研發(fā)部門通過專業(yè)市場調查與分析,對產品組合進行規(guī)劃,以迎合市場需求;根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進,不斷研發(fā)新產品,提高餐廳的市場競爭力。
1、具有較強的抗危險意識,有過經營背景和管理經驗,對市場分析有基本概念。
2、對狗不理的“文化、經營、模式、服務”的管理理念有認同。
3、對小吃經營管理能保持全力以赴。
4、具備一定的加盟資金,資金取得合法。
5、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。
加盟狗不理包子的話大家無需擔心開業(yè)后會沒有生意,狗不理包子加盟店能夠滿足客戶的各種需求,因此加盟加盟狗不理包子的加盟商也越來越多。狗不理包子加盟費和其他品牌相比性價比更要高。這就為大家分析一下狗不理包子的加盟費用吧。
加盟狗不理包子,費用一般在5-10萬元,主要包括加盟費,爭取進一步提升金,開店設備以及材料費用,其中加盟費用2萬元,爭取進一步提升金一萬元,開店設備以及材料的費用2-5萬元,以及其他的雜項費用開支0-1萬元。當然,這個費用也不是固定的,而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實際情況來決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。
2022-09-19
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